Flamkuchen (Tarte Flambée)

Flamkuchen (Tarte Flambée)

Flamkuchen, zwany również jako Tarte flambée to klasyczne danie kuchni niemieckiej i francuskiej. Z wyglądu przypomina bardziej pizzę niż tartę, ale niezależnie od formy jedno jest pewne, flamkuchen jest przepyszny i prosty do zrobienia. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się creme…

Zobacz post
Arabski chlebek

Arabski chlebek

Arabski chleb – pita to prosty przepis na domowe pieczywo, które smakuje świetnie nawet jako przekąska bez żadnych dodatków (przetestowane przez dzieci ; ) Najczęściej podaję je z domowym kebabem lub napełniam np. grillowanymi warzywami, hummusem lub mięsnymi wariacjami :…

Zobacz post
Paluchy drożdżowe

Paluchy drożdżowe

Paluchy drożdżowe z makiem lub sezamem, czyli bardzo proste i pyszne domowe pieczywo. Znikają w zastraszającym tempie, moje dzieci zjadają je bez żadnych dodatków ; ) Z połowy ciasta zrobiłam bułeczki i mimo tego samego surowca smakowały trochę inaczej :…

Zobacz post
Wegańska chałka dyniowa

Wegańska chałka dyniowa

Chałka chyba nigdy nam się nie znudzi, przyszła więc pora na jej dyniową wersję : ) Poza swoim pięknym kolorem jest mięciutka, puszysta nie za słodka i dzięki dodatkowi dyni długo zachowuje świeżość. Z podanej porcji wychodzą dwie duże chałki,…

Zobacz post
Pszenno żytnie bułeczki piwne

Pszenno żytnie bułeczki piwne

Domowy wypiek pieczywa nie należy do najszybszych procesów, ale efekt zawsze jest wart oczekiwania : ) Zapraszam na pszenno-żytnie bułeczki piwne z pyszną chrupiącą skórką i lekko wilgotnym, mięsistym środkiem. Zachowują świeżość nawet kolejnego dnia : ) Polecam!! Składniki na…

Zobacz post