Wegańska chałka dyniowa
Chałka chyba nigdy nam się nie znudzi, przyszła więc pora na jej dyniową wersję : ) Poza swoim pięknym kolorem jest mięciutka, puszysta nie za słodka i dzięki dodatkowi dyni długo zachowuje świeżość. Z podanej porcji wychodzą dwie duże chałki,…
Twarogowe bułeczki niskowęglowodanowe
Twarogowe bułeczki niskowęglowodanowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Bardzo proste do przygotowania, z małej ilości składników, pyszne i pożywne. Z tych samych proporcji możecie również przygotować jeden, większy chleb. Pieczywo długo zachowuje świeżość. Polecam!! Składniki (6 bułeczek): 500 g…
Chleb owocowy
Uwielbiam połączenie pieczywa z suszonymi owocami. Na blogu znajdziecie już przepis na chleb z żurawiną, tym razem zdecydowałam się na owocową mieszankę i to był strzał w dziesiątkę : ) Owocowy chleb jest pyszny i bardzo prosty do przygotowania, nie…
Paluchy chlebowe z makiem i sezamem
Przepyszne drożdżowe paluchy chlebowe posypane makiem i sezamem. Długie i cienkie są idealnym dodatkiem do kremowych zup, past kanapkowych i dipów. Polecam!!! Składniki na rozczyn (9 sztuk): 14 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 40 g mąki pszennej 50 ml…
Proste bułeczki śniadaniowe
Proste bułeczki śniadaniowe, puszyste i mięciutkie, do przygotowania z niewielkiej ilości składników. Polecam!! Składniki (8 bułeczek): 1/2 kg mąki pszennej typ 550 4 g drożdży instant (opcjonalnie 15 g świeżych, wtedy trzeba zrobić rozczyn) 5 g soli (1 płaska łyżeczka)…
Bułeczki bez drożdży, bez …
Nie ma nic lepszego niż domowe pieczywo. Dostałam od Was informację, że dostęp do drożdży jest ograniczony, więc polecam Wam przepis na przepyszne bułeczki bez drożdży, bez zakwasu i bez jajek, a co za tym idzie również bez wyrastania, więc…
Flamkuchen (Tarte Flambée)
Flamkuchen, zwany również jako Tarte flambée to klasyczne danie kuchni niemieckiej i francuskiej. Z wyglądu przypomina bardziej pizzę niż tartę, ale niezależnie od formy jedno jest pewne, flamkuchen jest przepyszny i prosty do zrobienia. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się creme…
Arabski chlebek
Arabski chleb – pita to prosty przepis na domowe pieczywo, które smakuje świetnie nawet jako przekąska bez żadnych dodatków (przetestowane przez dzieci ; ) Najczęściej podaję je z domowym kebabem lub napełniam np. grillowanymi warzywami, hummusem lub mięsnymi wariacjami :…
Paluchy drożdżowe
Paluchy drożdżowe z makiem lub sezamem, czyli bardzo proste i pyszne domowe pieczywo. Znikają w zastraszającym tempie, moje dzieci zjadają je bez żadnych dodatków ; ) Z połowy ciasta zrobiłam bułeczki i mimo tego samego surowca smakowały trochę inaczej :…
