Flamkuchen (Tarte Flambée)

Flamkuchen (Tarte Flambée)

Flamkuchen, zwany również jako Tarte flambée to klasyczne danie kuchni niemieckiej i francuskiej. Z wyglądu przypomina bardziej pizzę niż tartę, ale niezależnie od formy jedno jest pewne, flamkuchen jest przepyszny i prosty do zrobienia. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się creme…

Zobacz post
Arabski chlebek

Arabski chlebek

Arabski chleb – pita to prosty przepis na domowe pieczywo, które smakuje świetnie nawet jako przekąska bez żadnych dodatków (przetestowane przez dzieci ; ) Najczęściej podaję je z domowym kebabem lub napełniam np. grillowanymi warzywami, hummusem lub mięsnymi wariacjami :…

Zobacz post
Sałatka śledziowa z porem

Sałatka śledziowa z porem

Sałatka śledziowa z porem to idealny przepis, aby rozpocząć swoją przygodę ze śledziem, jeśli wydaje się Wam, że za nim nie przepadacie : ) Jego smak nie dominuje, ale dodaje sałatce charakteru. Idealna propozycja na świąteczny okres i nie tylko.…

Zobacz post
Pieczony boczek z chrupiącą skórką

Pieczony boczek z chrupiącą skórką

Pieczony boczek z chrupiącą skórką, czyli Crispy Skin Pork to przepis, który otrzymałam od znajomego mieszkającego przez pewien czas w Wietnamie. Mięso jest proste do przygotowania, choć dość czasochłonne, ze względu na godzinne pieczenie i “podlewanie” mięsa w tym czasie.…

Zobacz post
Placuszki z serka homogenizowanego

Placuszki z serka homogenizowanego

Delikatne i puszyste placuszki z serka homogenizowanego to świetny pomysł na leniwy poranek. Są naszą wariacją na temat placuszków z mascarpone, które wprost uwielbiamy : ) Kojarzą mi się z weekendowymi śniadaniami, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby serwować…

Zobacz post