Ciasta na Święta

Dziś przygotowałam dla Was zestaw naszych ulubionych ciast na Święta. Znajdziecie tu m.in. pierniki, pierniczki, makowce, a także sporo ciast przekładanych, które zawsze cieszą się dużym powodzeniem. Serników na blogu jest tak wiele, że postanowiłam poświęcić im osobny post, więc…

Przepisy na Święta

Dostaję od Was wiele zapytań o dania, które polecam na Święta. Zdaję sobie sprawę, że pysznych inspiracji jest sporo i czasem ciężko to wszystko uporządkować, dlatego zostawiam Wam listę przepisów na Boże Narodzenie, które obowiązkowo pojawiają się u nas, a…

Jak zrobić ciasto na pierniki

Do Świąt pozostało już coraz mniej czasu, więc sezon bożonarodzeniowy uważam za otwarty : ) Na blogu znajdziecie wiele przepisów na pierniczki, ale jeśli szukacie tego podstawowego, który z powodzeniem wykorzystacie do upieczenia klasycznych pierników, pierniczków z wzorkiem (ciasto zachowuje…

Kostka piernikowa z ptasim mleczkiem

Kostka piernikowa z ptasim mleczkiem na pewno będzie hitem na Waszym świątecznym stole! Wilgotny piernik, cienka warstwa śliwkowych powideł, delikatna jak chmurka pianka a’la ptasie mleczko, a całość zwieńczona czekoladową polewą. Ciasto jest przepyszne, a goście zawsze sięgają po nie…

Puszysty sernik

Pomimo, że przeważnie jesteśmy fanami zwartych i zbitych serników, puszysty sernik na czekoladowym cieście zawsze jest u nas mile widziany : ) Prosty do zrobienia, przypomina mi beztroski smak dzieciństwa i spotkania z przyjaciółką, której mama była mistrzynią w jego…

Pieczona karkówka

Pieczona karkówka to tradycyjne danie z polskiej kuchni, przygotowywane przez moją Mamę na wyjątkowe okazje w szczególności na wielkanocny stół : ) Z powodzeniem można jeść ją na ciepło w formie obiadu lub gdy przestygnie, pokroić w cienkie plasterki jak…

Kostka hiszpańska

Kostka hiszpańska to jedno z ulubionych ciast mojej Mamy. Powiem Wam szczerze, że osobiście nie przepadam za maślanym kremem i tortowymi ciastami, ale po spróbowaniu kawałka tego wypieku zdecydowanie zmieniam zdanie : ) Kakaowy biszkopt w połączeniu z delikatnym maślanym,…

Sałatka jarzynowa fit

Przepyszna i lubiana sałatka jarzynowa w lżejszej wersji.  Sałatka warzywna sama w sobie jest bardzo zdrowa, ale spory dodatek majonezu może nieco przesłonić jej wartości odżywcze ; ) Mam dziś dla Was propozycję, która nie traci na smaku (mój Mąż…

Przepisy na Boże Narodzenie

Zbiór najlepszych przepisów na Boże Narodzenie : ) Wytrawnie 1. Krokiety z kapustą i grzybami 2. Paszteciki z kapustą i grzybami 3. Smażony karp 4. Kapusta z grzybami 5. Pierogi z kapustą i grzybami 6. Śledzie pod pierzynką 7. Sałatka…