Sałatka z grillowanym kurczakiem
Czasem nie jest łatwo przekonać najmłodszych do jedzenia świeżych warzyw; ) Mój Synek wkroczył teraz w etap, w którym chce jeść wszystko to co my, ale starsza Córka jest bardziej wymagająca. Zdarzają się tygodnie, w których jest zakochana w cukinii,…
Surówka z młodej kapusty
Wariacji na temat surówek z młodej kapusty na pewno jest wiele, jednak u nas najbardziej sprawdza się ta najprostsza ; ) Przyrządzenie jej jest błyskawiczne, a poza tym, że jest smaczna zawiera również bardzo dużo witamin. Często angażuję do jej przygotowania…
Młoda kapusta zasmażana z koperkiem
Co roku o tej porze żałuję, że sezon na urodzaj pyszności w warzywniakach trwa tak krótko… Idę po jedną rzecz, a wracam z pełnymi torbami i tylko czasu brakuje, żeby to wszystko zjeść… ; ) Zasmażana młoda kapusta kojarzy mi…
Sałatka caprese
Jedna z najprostszych, ale i najsmaczniejszych sałatek, idealna na cieplejsze dni ; ) Caprese ma być odzwierciedleniem włoskiej flagi, więc jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników włoskiej kuchni ; ) Moja ulubiona wersja z dodatkiem bazyliowego pesto, choć spotkałam się…
Sałatka z jajkiem, brokułami i …
Bardzo prosta w przygotowaniu, ale co ważniejsze pyszna sałatka, która sprawdzi się nie tylko na Świątecznym stole ; ) Polecam! Składniki : 1 pierś z kurczaka 5 jajek Farmio 1 brokuł 1 mała puszka kukurydzy 50 g żółtego sera np.…
Sałatka z krewetkami i serowym sosem
Jedna z ulubionych sałatek mojego męża : ) Osobiście za krewetkami nie przepadam, ale duża ilość serowego sosu zdecydowanie mi to wynagradza : ) Polecam! Składniki : mix sałat: klasyczny i slim shape oraz rukola 200 g surowych krewetek mrożonych…
Pieczony schab i sałatka z grillowanego …
Początek maja, a szczególnie długi weekend, zawsze kojarzył mi się z grillowaniem ; ) Tym razem wyjątkowo zamiast mięsa, grillowaliśmy głównie warzywa, ale w efekcie mogliśmy skosztować tą pyszną, lekką sałatkę : ) Do tej pory płatkami kukurydzianymi panierowałam zazwyczaj…
Wiosenna sałatka
Nie znam nikogo, kto nie miałby już dość obecnej pogody ; ) Czekam niecierpliwie na prawdziwą, ciepłą wiosnę i postanowiłam zachęcić ją do ujawnienia się, tą pyszną i zdrową sałatką ; ) Mam nadzieję, że wiosna w końcu się ugnie…
Viva Italia – sałatka
Sałatka, którą dodaję w ramach akcji Viva Italia w kategorii antipasti. Przekąskę tę podałyśmy na urodzinach mamy i pomimo swojej prostoty wszyscy goście byli bardzo zadowoleni. Bardzo ją lubię także jako bazę do innych sałatek. Możemy dodać do niej np.…