Serniczki Black Forest

Zauważyłam, że chętniej znikają u nas różne babeczki i ciasteczka niż ciasta więc postanowiłam również w takiej formie podać sernik ; ) Trochę się z nimi namęczyłam ponieważ piekarnik nie do końca ze mną współpracuje i choć góra się już…

Gzik

Gzik z pyrami to nasze tradycyjne danie na obiad w Wielki Piątek. Niestety nie należy on do ulubionych potrwa T., ponieważ wyznaje on zasadę, że obiad tylko na ciepło ; ) Ja za to byłam bardzo zadowolona z efektu,  bo…

Pierożki z kurczakiem w cieście …

Szybki sposób na przekąskę lub lekki obiad ; ) Można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Pierogi z ciasta francuskiego są bardzo proste i szybkie do przygotowania, nawet dla początkujących : ) Super przepis na imprezę, sylwester, czy…

Sos śmietanowo – musztardowy

Zrobiłam go z nadzieją, że idealnie będzie komponował się z powyższymi klopsikami… niestety zdecydowanie nie polecam!!! Wolę zwykłą musztardę ; ) Sos jest dla mnie nijaki w smaku i niestety nie mogę go polecić ; ( Składniki: 500 ml wody…

Tort Szwarcwaldzki

Tort znany też jako tort Czarny las to moja kolejna propozycja na Walentynki ; ) To mój drugi tort, który udało mi się upiec i pomimo obaw wyszedł super! Jest to przepis trochę zmodyfikowany głównie dlatego, że alkohol zastąpiłam sokiem…

Kruche ciasteczka walentynkowe

Po wykwintnym obiedzie przyszedł czas na deser: D Ciasteczka te polecam nie tylko na Walentynki! Są pyszne i wprost rozpływają się w ustach. Przepis można dowolnie modyfikować dodając kakao, skórkę cytrynową lub wiórki kokosowe, w zależności co lubicie ; )…

Boeuf Bourguignon Julii Child

Moje kolejne spotkanie z Julia w kuchni ; ) Od czasu, gdy zobaczyłam film wiedziałam, że jest to danie, które zrobić muszę ; ) Czekałam na odpowiedni moment i takim wydały mi się walentynki ; ) Danie jest wykwintne idealne…

Chruściki

Chruściki zwane również faworkami to moja kolejna propozycja na tłusty czwartek ; ) Przepis pochodzi od mojej Mamy i są to zdecydowanie moje ulubione ; ) Składniki: 1/2 kg mąki 6 łyżek cukru 1 opakowanie cukru waniliowego czubata łyżeczka proszku…

Pączusie

Na specjalne życzenie kolegów z POLENGu ; p  Podczas przygotowania przypomniały mi się stare czasy kiedy robiłyśmy je wspólnie z mamą i siostrą i  każdy miał swoją rolę w ich przygotowaniu ; ) Tak też było i w tym roku…