Rurki z kremem

Domowe rurki to smak dzieciństwa. Nie wymagają sporego nakładu pracy, a do tego są bardzo kruche i  pyszne więc warto je przygotować jak najszybciej ; ) Można przygotować z domowego kruchego ciasta lub w wersji błyskawicznej z gotowego ciasta francuskiego.…

Amerykany

To już moje drugie podejście do Amerykanów ; ) Za pierwszym razem zupełnie nie udało mi się osiągnąć wymarzonego kopczyka dlatego postanowiłam zrobić je jako zwykłe babeczki ; ) Była to duża oszczędność czasu i pomimo, iż wygląd nie jest…

Klasyczne racuchy drożdżowe

Przepis dostałam od mamy i oczywiście najlepiej wychodzą w jej wykonaniu! Ale… na początku z naleśnikami również nie szło mi za dobrze, a teraz czuję się znacznie pewniej w tej dziedzinie więc kto wie może kiedyś racuchy będą mi smakować…

Naleśniki Bambino

Przepis zapożyczyłam od Pascala Brodnickiego z programu „Pascal po prostu gotuj!” ; ) Jestem dużą fanką jego przysmaków i moim zdaniem każdy przepis super się sprawdza : ) Naleśniki wyszły pyszne, bardzo syte, mocno czekoladowe! Następnym razem chętnie dodam do…

Ryba po grecku

To już kolejna Wigilia, na której zagościła ryba po grecku, a ja znów miałam problem próbując farszu- jak on właściwie powinien smakować ; ) U mnie w domu nigdy tej potrawy nie jedliśmy, więc nie miałam żadnego odniesienia. Na szczęście…

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami to ulubiona wigilijna potrawa mojego Męża ; ) Mógłby je jeść nieprzerwanie przez całe Święta, więc ich przygotowanie oponowałam do perfekcji : ) Przedstawiam Wam mój ulubiony przepis na krokiety idealne. Naleśniki powinny być cienkie…

Kapusta z grzybami

Kolejna porcja świątecznych przepisów, trochę spóźniona z powodu natłoku świątecznych spraw, ale może przyda Wam się przy innej okazji ; )  Kapusta z grzybami z niezawodnego przepisu mojej Mamy. Idealna do jedzenia jako dodatek do obiadu, nadzienie do pierogów, uszek,…

Butterscotch pecan cheescake

Od dawna miałam ochotę na ten sernik, ale niestety zawsze brakowało mi jakiegoś składnika i decydowałam się na inny przepis. Tym razem bardziej się zmobilizowałam, bo wydaje mi się odpowiedni na imieniny T. oraz zbliżające się Święta! ; ) Sernik…

Pierniczki dla zabieganych

Kolejny efekt pracy z siostrą ; ) Co prawda żadna z nas, ani właściwie nikt z rodziny, za pierniczkami nie przepada (zgodnie wolimy dostojniejszy piernik), ale są takie świąteczne i pozostaje przyjemność z dekorowania ; ) W ostateczności można nimi…