Bananowe gofry

Bananowe gofry przypominają mi trochę bananowy chlebek, który zamiast w piekarniku możemy błyskawicznie przygotować w gofrownicy : ) Świetnie sprawdzają się w roli śniadania, ale również zdrowego i pożywnego deseru. Polecam!   Składniki: 1 dojrzały banan 2 jajka (wielkość L)…

Lody z kalafiora

Lody z kalafiora to moje ostatnie odkrycie : ) Biły rekordy popularności już zeszłego lata, ale jakoś dodatek kalafiora do mnie nie przemawiał i bliższe memu sercu były równie zdrowe wegańskie lody malinowe : ) Tym razem kiedy w zamrażarce…

Muffinki z cukinią

Bardzo lubię wypieki z dodatkiem warzyw : ) Są to zazwyczaj idealne przepisy dla dzieci, które nie mogą przekonać się do ich smaku, a pod postacią słodkości zyskują nowe oblicze! Czekoladowe muffinki z cukinią są przepyszne! Wilgotne, długo zatrzymują świeżość…

Zdrowy omlet na słodko z piekarnika

Być może część z Was wie, że bardzo lubię biegać : ) Oczywiście wiąże się to z tym, że uwielbiam jeść i po biegu czuję się usprawiedliwiona serwując sobie królewskie śniadanie choćby w postaci omleta na słodko z malinami :…

Czekoladowy pudding jaglany

Jeśli nie możecie przekonać się do kaszy jaglanej koniecznie wypróbujcie ten pudding! Idealny na pożywne śniadanie lub deser. Poza tym, że jest bardzo zdrowy jest również po prostu pyszny i świetnie nadaje się na przekąskę dla dzieci : ) Polecam!!!…

Letni koktajl odżywczo-witaminowy + konkurs!

Dzisiejszy koktajl to kwintesencja wakacji : ) Zupełnie jakby udało nam się zamknąć lato w słoiku. Kwaskowe porzeczki idealnie przełamują słodycz pozostałych owoców, a dodatek natki pietruszki nie tylko dostarcza mocy zdrowia, ale również podkręca smak. Lato to zdecydowanie moja…

Gofry najlepszy przepis

Odkąd kilka lat temu poznałam przepis na gofry wg receptury Michela Roux naprawdę ciężko im dorównać : ) W tej klasycznej wersji jest to moim zdaniem najlepszy przepis na gofry, bo wychodzą zawsze bardzo chrupiące, dokładnie jak te, które pamiętam…

Kruche ciasteczka z cukrem

Kruche ciasteczka z cukrem to klasyk mojego dzieciństwa : ) Mama piekła je w ilości hurtowej, ale zawsze znikały wszystkie : ) Teraz zawsze piecze je na wizytę swoich wnuczków, które oczywiście je uwielbiają : ) Ciasteczka są błyskawiczne, bardzo…

Wegański mus czekoladowy

Przedstawiam Wam przepis na idealny, obłędnie pyszny mus czekoladowy w zdrowej odsłonie! Deser jest na bazie nerkowców, mleka kokosowego i oczywiście gorzkiej czekolady. Najtrudniejszy moment podczas jego przygotowania to czas oczekiwania, aż się schłodzi i osiągnie idealną konsystencję ; )…