Tortille z łososiem i twarożkiem

Klasyczna przystawka serwowana na każdej imprezie. Do jej przygotowania nie potrzebujemy wiele czasu, ani zdolności kulinarnych, za to efekt zawsze jest świetny. Polecam!   Składniki: 4 tortille 500 g twarogu półtłustego lub kremowego serka do smarowania 100 g wędzonego łososia…

Bruschetta

Jedna z moich ulubionych przystawek ; ) Przepyszna, aromatyczna bruschetta z pomidorami sprawdzi się na każdej imprezie lub jako mała przekąska. Ostrzegam, że trudno się jej oprzeć, bo uzależnia ; ) Polecam! Składniki : 1 bagietka 4 pomidory 1 ząbek…

Pizza zawijana

Zawijana pizza to zdecydowanie popisowe danie mojej siostry, która w końcu podzieliła się ze mną przepisem! ; ) Idealnie nadaje się na imprezę lub jako przekąska, ponieważ smakuje świetnie zarówno na ciepło jak i na zimno ; ) Polecam! Składniki (11-12…

Sałatka caprese

Jedna z najprostszych, ale i najsmaczniejszych sałatek, idealna na cieplejsze dni ; ) Caprese ma być odzwierciedleniem włoskiej flagi, więc jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników włoskiej kuchni ; ) Moja ulubiona wersja z dodatkiem bazyliowego pesto, choć spotkałam się…

Sałatka z jajkiem, brokułami i …

Bardzo prosta w przygotowaniu, ale co ważniejsze pyszna sałatka, która sprawdzi się nie tylko na Świątecznym stole ; ) Polecam! Składniki : 1 pierś z kurczaka 5 jajek Farmio 1 brokuł 1 mała puszka kukurydzy 50 g żółtego sera np.…

Sałatka z kurczakiem i prażonymi …

Latem sałatki sprawdzają się o każdej porze dnia – jako pożywne śniadanie, szybki obiad, czy lekką kolację : ) Uwielbiam ich uniwersalność i fakt, że możemy wykorzystać to, co mamy akurat w nadmiarze. Wersję z kurczakiem i prażonymi orzechami zdecydowanie…

Muffinkowe tortille

Tortille w wersji mini świetnie sprawdzą się jako przekąska podczas imprezy, ale także jako danie główne w trochę odmiennej wersji ; ) Nadzienie możemy dopasowywać zgodnie z naszymi upodobaniami u nas oczywiście ukochany kurczak i warzywa w pikantnej wersji z…

Sałatka z krewetkami i serowym sosem

Jedna z ulubionych sałatek mojego męża : ) Osobiście za krewetkami nie przepadam, ale duża ilość serowego sosu zdecydowanie mi to wynagradza : ) Polecam! Składniki : mix sałat: klasyczny i slim shape oraz rukola 200 g surowych krewetek mrożonych…

Czyśccowa jajecznica Noworoczna

Pozycja znaleziona w najnowszej książce Nigelli Lawson – „Nigellissima”. Autorka sugeruje, że będzie idealnym posiłkiem po dużej imprezie, ale nie tylko! ; ) Już wcześniej spotkałam się z „jajkami w czyśćcu” przy okazji smakowania kuchni rodziny Soprano, więc być może…