Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.
Zapiekana komosa ryżowa z brzoskwiniami to świetny pomysł na słodkie śniadanie, które dostarczy nam energię na cały poranek. Jest nie tylko smaczna, ale również bardzo zdrowa. Komosa ryżowa to źródło pełnowartościowego białka (ważne zwłaszcza jeśli nie jecie mięsa), posiada także…
Czytaj dalej
Uwielbiam błyskawiczne i zdrowe obiady : ) Chili con carne to niezwykle aromatyczny meksykański klasyk, który bazuje na mielonej wołowinie, pomidorach, papryce i fasoli. Danie można jeść bez dodatków, ale często podaje się je w towarzystwie ryżu, czy tortilli (zwłaszcza…
Czytaj dalej
Moje dzieci uwielbiają kanapkowe serki, ale niestety większość sklepowych propozycji zawiera masę zbędnych składników. Ser z jogurtów greckich, czyli popularny Labneh to najprostszy ser z odcedzanego jogurtu. Nie wymaga praktycznie żadnego nakładu pracy, wystarczy cierpliwie poczekać, aż będzie gotowy po…
Czytaj dalej
W kwietniu na rynku czytelniczym pojawiła się książka „Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej i co dalej”, która jest kontynuacją bestsellerowej książki „Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy”. Została ona przygotowana przez grupę 4 osób – przedstawicielek różnych profesji mianowicie dietetyczkę,…
Czytaj dalej
Mam dziś dla Was przepis idealny na obiad dla osób zabieganych, które cenią proste i szybkie posiłki. Z powodzeniem możemy przygotować go dzień wcześniej, a docelowo tylko odgrzać w piekarniku, co jest jednym z moich ulubionych rozwiązań. To świetny patent…
Czytaj dalej