Makaron z kurczakiem i warzywami + Konkurs

Makaron to podstawowy produkt w naszym domu, najmłodsza część rodziny mogłaby go zjadać nawet bez żadnych dodatków : ) Kiedy nie mam zbyt wiele czasu lub pomysłu na obiad makaron jest zawsze moim przyjacielem. W towarzystwie kurczaka i warzyw powstaje prosty, sycący i pyszny obiad. Polecam!!!


makron-z-kurczakiem-i-warzywami
Składniki (dla 6 głodnych osób):

  • 600 g makaronu penne
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 puszka czarnej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 puszki krojonych pomidorów
  • 150 g startej mozzarelli
  • sól, pieprz, oregano, cukier, kumin, papryka słodka, chilli, kolendra, rozmaryn, tymianek

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu, odcedzić. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć ulubionymi przyprawami (u mnie sól, papryka słodka, chilli, kolendra, rozmaryn, tymianek, oregano), podsmażyć na 1 łyżeczce oleju kokosowego. Dodać paprykę pokrojoną w kostkę, wymieszać i przesmażyć chwilę razem. Dodać fasolę i kukurydzę osączone z zalewy i przepłukane. Ponownie wymieszać, przesmażyć przez kilka minut i zdjąć z ognia. Na patelnię wlać pomidory z puszki z odrobiną zalewy. Zmiksować blenderem i doprowadzić do wrzenia. Dodać sól, pieprz, oregano i szczyptę cukru i kuminu, a następnie starty ser mozzarella. Przełożyć makaron z mięsem i warzywami, całość dobrze wymieszać, makaron powinien pokryć się sosem.

Smacznego!

Wraz z marką Lubella przygotowałam dla Was konkursową niespodziankę : ) Aby wygrać zestaw 20 makaronów Lubella wystarczy napisać w komentarzu pod tym postem:

„Jakie jest Twoje ulubione danie z makaronem?”

Konkurs potrwa do 27 sierpnia, pośród wszystkich zgłoszeń rozlosowany zostanie makaronowy mix.  Wysyłka nagród możliwa jest wyłącznie na terenie Polski. Powodzenia!

Wyniki zostaną opublikowane w komentarzu do 30 sierpnia.


lubella-makaron

Komentarzy: 424

  1. Anulkaa
    25 sierpnia 2016 / 16:38

    Długo myślałam nad tym, jakie danie z makaronem jest moim ulubiony: łazanki, zupa pomidorowa z makaronem, rosół, makaron z warzywami w sosie pomidorowym może sałatka… lubię wszystkie te potrawy, jednak w tej wyliczance zabrakło dania, które zdecydowanie wygrywa w tym rankingu, a mianowicie moim ulubionym daniem, po długich, intensywnych przemyśleniach jest… tadam! – MAKARON Z SEREM BIAŁYM NA WYTRAWNIE, czyli na słono:) polanym (o zgrozo!) dużą ilością roztopionego masła. Proste danie, którego przygotowanie, nie wymaga większego wysiłku. Tak, to jest moje ulubione danie z makaronem, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Jadłam je często w domu na obiad, po powrocie ze szkoły. Fenomenem mojego zachwytu nad tym daniem jest to, że nie przepadam za białym serem i konsumując makaron, połowa sera po prostu zostaje na talerzu, a wyjadam same kluski:) Jednak i tak to uwielbiam, zwłaszcza gdy makaron wprost pływa w maśle (!) Na moje szczęście (i mojego cholesterolu) nie jem dziś zbyt często tego dania, gdyż staram się unikać glutenu, jednak od czasu do czasu pozwalam sobie na chwilę kulinarnych przyjemności w postaci makarony z białym serem, obowiązkowo na słono:)

  2. Sylwia
    25 sierpnia 2016 / 17:16

    Moje ulubione potrawy to właśnie potrawy makaronowe, jest ich tyle co dni w roku, albo nawet więcej. Pomysły połączenia makaronów z różnymi, często sezonowymi składnikami rodzą się podczas gotowania i zawsze dają świetny efekt. Podzielę się z Wami potrawą, która dzisiaj będzie moją ulubioną, dzisiaj, bo akurat teraz ją przygotowuję. Będzie to Tagliatelle lubelli połączone z sosem kurkowo-śmietanowym z koperkiem, szczypiorkiem oraz polędwicą wołową. Mniam!;)

  3. asiakonrad9391
    25 sierpnia 2016 / 17:18

    Moim ulubionym daniem z makaronem jest kolorowy talerz, w którym znajdują się rurki Nr 15 ( Rigati Tricolore), pieczarki,szpinak, kukurydza polana delikatnym sosem serowym. Uwielbiam gdy danie nie tylko smakuje, ale talerz zachęca do skosztowania. Połączenie tych smaków z delikatnymi rurkami to uczta dla podniebienia.

  4. Michalina
    25 sierpnia 2016 / 18:51

    Na wstępie przyznaję się bez bicia, że jestem rasową makaroniarą! Myślę, że odziedziczyłam tę miłość po tacie, dla którego obiad bez makaronu to nie to samo. W każdym razie trudno jest mi zdecydować się na jedno danie, ale biorąc pod uwagę moje tzw. „słodkie zęby” stawiam na razowe fusilli lub penne (pełnoziarnisty makaron wspaniale podbijaja smak) z pokruszonym twarogiem z kostki i owocami leśnymi. Często, przygotowując danie, owoce najpierw karmelizuję, dodaję do nich odrobinę czerwonego wina, by podbić kolor i uwydatnić smaki, po czym redukuję płyny do powstania gęstego sosu. Zamiast twarogu można wtedy użyć ricotty czy mascarpone lub w wersji lżejszej – zwykłego serka homogenizowanego. Smacznego! 🙂

  5. Krystyna
    25 sierpnia 2016 / 21:41

    Moje ulubione danie makaronowe wymyśliłam sama z tego co było w lodówce.Wystarczyło parę chwil,kilka nieskomplikowanych ruchów,odrobina fantazji,makaron Lubella,ser,śmietana,grzyby leśne,pierś z kurczaka ,pachnące zioła wszystko(oprócz makaronu)najpierw podsmażyłam potem razem połączyłam,pięknie udekorowałam i wyszło,pyszne,cudownie pachnące i sycące danie-makaron w sosie – grzybowym .Pyyyychota

  6. Katarzyna K.
    25 sierpnia 2016 / 22:05

    Moje ulubione dania z makaronem to lasagne oraz spaghetti 😉

  7. Izabela
    25 sierpnia 2016 / 22:27

    Moje ulubione danie to makaron z tuńczykiem, szpinakiem, chilli, czosnkiem i śmietanką 30%. Prostota,a smak nieziemski, Smażymy na patelni na maśle cebulkę, dorzucamy szpinak-dusimy do miękkości. Dodajemy dwie puszki tuńczyka w oleju, dużo chilli,czosnku,doprawiamy pieprzem, solą. Zalewamy śmietanka 30%, Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy wcześniej ugotowany makaron świderki. Mieszamy i już gotowe do podania 🙂

  8. Kasia
    26 sierpnia 2016 / 0:03

    Moim ulubionym daniem z makaronem jest:
    makaron z sosem bolońskim,
    mięsem mielonym,
    czosnkiem, bazylią, oregano,
    parmezan i oliwki

    do tego białe wino spumante 🙂

  9. korzon
    26 sierpnia 2016 / 0:44

    Moje ulubione danie z makaronem (rurki) to mix makaronu i fasolki szparagowej z pomidorami i roztopionym serem z masłem, a wszystko z własnego ogródka.

  10. Justyna
    26 sierpnia 2016 / 9:45

    Moje ulubione danie z makaronem to makaron świderki Lubella z letnimi pomidorami zrobione przez mojego chłopaka. W lato pomidory są przepyszne i wystarczy dodać do nich trochę oliwy i świeżej bazylii. Idealne danie na obiad!

  11. Anna
    26 sierpnia 2016 / 9:46

    Ulubione danie z makaronem- szybki proste bardzo smaczne! Makaron z tuńczykiem, sosem serowo majonezowym ! Pycha !

  12. Aleksandra
    26 sierpnia 2016 / 10:20

    Moje ulubione danie to zapiekanka makaronowa z kurczakiem , papryką, kukurydzą, serem żółtym , pieczarkami i ketchupem. Prosta w wykonaniu , a smakuje wyśmienicie . Wystarczy ugotować makaron podsmażyć kurczaka i pieczarki, wrzucić wszystko do jednego garnka i wymieszac wszystkie składniki doprawic sola i pieprzem i gotowe. Nadaje się do zdjedzenia na zimno jak i na ciepło.

  13. Krzysztof
    26 sierpnia 2016 / 10:52

    Moim ulubionym daniem z makaronem jest zupa pomidorowa. Z niczym nie smakuje tak dobrze jak, o dziwo, z makaronem „Lubella wstążki nr 13”. Próbowałem już z wieloma innymi dodatkami i jedynie ten makaron pasuje idealnie do tej zupy. A jeszcze gdy zupa zrobiona jest ze świeżych, młodych pomidorów to już po prostu jest kosmos i od razu przypominają się lata dzieciństwa, kiedy to jeździło się na wieź do babci i jadało taką zupę. Do dziś jest to moje ulubione danie i tak jak napisałem wyżej, koniecznie z makaronem 🙂

  14. Aleksandra
    26 sierpnia 2016 / 11:31

    Naaajlepszym i najsmaczniejszym daniem z makaronem według mnie,jest danie bez nazwy własnego autorstwa.Usmażony kurczak,ugotowany makaron ”rurki” oraz szpinak podsmażony z czosnkiem.Wymieszane dają porządną bombę witaminową i odżywczą.To moje ulubione danie,które syci a zarazem jest tanie i zdrowe.Polecam każdemu poświęcić 20 minut i wypróbować! 🙂

  15. Aga
    26 sierpnia 2016 / 13:44

    Uwielbiam makaron pod każdą postacią, jest przepyszny! Do wszystkich dań najlepszy jest makaron Lubella, idealnie się go gotuje. A najczęściej u mnie na stole pojawia się makaron z kurczakiem i czerwonym pesto. Podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę, makaron penne gotujemy w osolonej wodzie, pesto mieszamy ze śmietaną 18% i 30% według upodobań, dodajemy do kurczaka. Kroimy ser feta w kostkę i suszone pomidory, dodajemy do przygotowanego sosu, a na końcu ugotowany makaron, mieszamy. Posypujemy na talerzu startą mozzarellą lub innym ulubionym serem. Smacznego :)!

  16. Weronika
    26 sierpnia 2016 / 13:46

    Lubię prostotę, lubię sałatki i lubię dobrze zjeść 🙂 Moim ulubionym daniem z makaronem jest sałatka makaronowa z moimi ulubionymi składnikami: kurczakiem, podsmażonymi warzywami (brokuł, marchew, papryka), dodaję groszek, kukurydzę, czerwoną fasolę i – jeśli są w domu – suszone pomidory. Całość doprawiam pieprzem, odrobiną soli, oregano i bazylią. Sos obowiązkowo czosnkowy lub koperkowy 🙂

  17. 26 sierpnia 2016 / 13:53

    Moją ulubioną potrawą makaronową jest spaghetti w wersji smoczej 🙂 Wersja smocza różni się tym od zwykłej że do sosu dodaję przynajmniej 4 ząbki czosnku 😀 Jak po takiej potrawie zionę oddechem to padają nawet muchy 🙂

  18. Karolina
    26 sierpnia 2016 / 14:34

    Ulubionym daniem makaronowym są świderki w połączeniu z przysmażonym na złoto wędzonym boczkiem i kiełbaską oraz przysmażoną kapustą kiszoną. Doprawiamy elegancko pieprzem i solą i życzę smacznego. Bardzo szybkie i smaczne danie 😉

  19. AsiaB
    26 sierpnia 2016 / 14:55

    Ja uwielbiam makarony, lecz najbardziej ten w domu robiony. Pamiętam z dzieciństwa jak mama robiła, ciasto zagniatała, potem przez specjalną maszynkę przepuszczała. Razem z siostrą lubiałyśymi patrzeć jak wychodzą cieniutkie niteczki. Potem suszenie na papierze, obracania, przewracanie, by był dobrze suchy. A na końcu pyszny rosół w niedziele….hmmm świeży i zdrowy rosół, żółciutki makaron, ognisko domowe, wszyscy przy jednym stole…Niedziela to było nasze święto, święto rodziny i domowego makaronu;-)))

  20. Ania M
    26 sierpnia 2016 / 14:58

    Makaron, makaron, makaron! Mogłabym jeść częściej niż często 😀 Mój ulubiony przepis jest bardzo prosty 🙂 Nie potrzeba wielu składników, łatwo się go robi 🙂 Otóż mówię o makaronie… z serem białym! 🙂 Ugotowany makaron podgrzewam na patelni; przekładam na talerz; makaron daję rozkruszony ser biały; to wszystko posypuję cukrem oraz cynamonem w ilości dowolnej 🙂 Prosta potrawa, bardzo smaczna, przypada do gustu wszystkim smakoszom 😉 Jaki makaron wybieram? Jaki mam pod ręką 🙂 Nie ograniczam się do jednego rodzaju, mogą być zarówno świderki jak i muszelki, wstążki nitki czy rurki! Zależy, co kto lubi 🙂 Danie idealne na obiad, na kolację, jak i w mniejszej porcji między posiłkami. Bardzo polecam! I życzę smacznego 😉

    MAKARON + SER + CUKIER + CYNAMON = <3

  21. zbyszek
    26 sierpnia 2016 / 20:22

    Makaron Lubella ze z jajkami ze wsi oraz z dodatkiem żółtego sera
    to potrawa którą uwielbiam-robię często gdy żona gdzieś musi wyjechać.

  22. Estera
    26 sierpnia 2016 / 21:20

    Moje ulubione danie makaronowe to spaghetti 🙂 Zawsze jak wrzucam makaron do wody to wydaje mi się, że jest go tak mało. Za każdym razem więc wsypuje całą paczkę. Potem przez cały dzień objadam się makaronikiem z pysznym sosem pomidorowym i mielonym mięsem, doprawiony bazylią, czosnkiem i mnnnnn

  23. alimur
    26 sierpnia 2016 / 22:11

    Makaron – to po naszymu ” nudle”. To , co jo lubia na łobiod abo na wieczerza , to som nudle z biołóm kyjzóm posute z cukrym . To sie robi gibko i jest ganc tónio i skuli tego roz bez tydzień warza take nudle. Pyrsk!
    Słowniczek: łobiod – obiad, kyjza – ser, twaróg, posute – posypane, gibko – szybko, ganc- bardzo , tónio – tanio, skuli tego – dlatego, pyrsk – pozdrawiam.

  24. gonia
    26 sierpnia 2016 / 22:21

    Moim ulubionym daniem z makaronem jest spagetti bolognese! Ma pyszny smak, szybko się je przygotowuje i jest bardzo sycące. A do tego za spagetti przepadają także moje niejadki i w końcu nie muszę ich prosić o zjedzenie dania!

  25. 26 sierpnia 2016 / 22:40

    Jako rodowita Lublinianka zawsze kupuję nasz makaron 🙂 Bo jest najlepszy. Zainspirował mnie ostatnio do stworzenia „Gara Baby Jagi”. Dynię połączyłam z żółtą cukinią, odrobiną czerwonej papryki (wszystko w kosteczkę) i mnóstwem przypraw i ziół(papryka ostra, pieprz cayenne, mieszanka ziół do pizzy i ziemniaków, tymianek. Do tego zmieloną szynkę z przyprawą do gulaszu (wszystkie przyprawy firmy Prymat) podsmażyłam na odrobinie oliwy z czosnkiem i bazylią i dodałam do garnka. Wszystko dusiłam razem, a na końcu dodałam żółtego sera. Podałam oczywiście z niezastąpionym penne 🙂 Użyłam 4kg warzyw więc dania próbowało wieeele osób. Jesienią upichcę je jeszcze nie raz 🙂 bardzo je chwalili 🙂

  26. 26 sierpnia 2016 / 22:45

    Bardzo lubię pełnoziarniste makarony 🙂

  27. Wiki
    26 sierpnia 2016 / 23:47

    Uwielbiam makaron z kawałkami piersi kurczaka, szpinakiem, cebulką i sosem śmietanowym <333

  28. Sylwester
    27 sierpnia 2016 / 0:57

    Moje ulubione danie z makaronem to makaron penne z sosem na bazie boczku.
    Składniki:
    makaron penne 500 g
    boczek wędzony 500 g
    marchew 1 słoik
    posiekana natka pietruszki 1 łyżka
    posiekany koperek 1 łyżka
    woda 1/2 szk
    mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
    pieprz 1/3 łyżeczki
    cebula 2 szt
    sos sojowy jasny 2 łyżki
    groszek
    kukurydza
    Sposób przygotowania:
    KROK 1:
    Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
    Boczek pokroić w dużą kostkę.
    Podsmażyć na patelni, dodać pokrojone cebule i dalej smażyć aż cebulka się przyrumieni.
    KROK 2:
    Na koniec dodać mieszankę, przyprawy, koperek i pietruszkę.
    Wszystko przemieszać i zagęścić mąką zmieszaną z wodą, zagotować.

    Łatwo się przygotowuje i pysznie smakuje.
    W świątek, piątek, czy niedzielę, mam ochotę na Lubellę.

  29. Anula
    27 sierpnia 2016 / 1:02

    Moje ulubione danie z makaronem to wymyślona przeze mnie przystawka, którą nazwałam „rurki-niespodzianki”. Przygotowuję kilka różnych farszów, najczęściej cztery sprawdzone, i wypełniam nimi makaron Lubella – cannelloni. Pierwsze nadzienie składa się z sera pleśniowego połączonego ze szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi oraz posiekanymi listkami świeżej bazylii. Najlepiej sprawdza się tu ser Lazur, ale też preferuję Gran Padano. Drugi farsz jest zupełnie inny – kuskus wymieszany z pesto i kiełkami rzodkiewki i brokuła. Dodaję do niego również odrobinę ziół prowansalskich. Trzecie nadzienie to mix owocowy – dla łasuchów lubiących słodkie. Farsz robimy ze zmiksowanego banana, gruszki, płatków owsianych błyskawicznych oraz dżemu żurawinowego. Wyśmienite połączenie słodkiego z lekką nutą kwasowości. Na koniec jeszcze nieco klasycznych polskich smaków – twarożek ze szczypiorkiem i odrobiną lekkiej śmietanki oraz rzodkiewką.

  30. Kuchareczka
    27 sierpnia 2016 / 1:06

    Moim ulubionym daniem jest jednogarnkowy obiad z makaronem, cukinią i serem feta. Polecam,szybko i smacznie. Pozdrawiam makaroniarzy!

  31. Fanka makaronów
    27 sierpnia 2016 / 1:07

    Spaghetti bolognese

  32. Agnieszka
    27 sierpnia 2016 / 1:09

    Domowy rosół mamusi z makaronem Lubella.

  33. Anna
    27 sierpnia 2016 / 1:10

    Makaron z warzywami i kurczakiem.

  34. Aga
    27 sierpnia 2016 / 1:12

    Zapiekanka makaronowa z szynką i ananasem.

  35. Ina
    27 sierpnia 2016 / 1:19

    Najpyszniejszy jest sam makaron, reszta to tylko dodatki.

  36. Klaudia Rykala
    27 sierpnia 2016 / 2:42

    Esencja kazdej potrawy sa originalne smaki. Zatem jesli danie z makaronem to na pewno lasagne, z makaronem durum, chuda wolowina smazona ze swieza bazylia, czosnkiem oraz slodkimi pomidorami. Calosc zapiekana z duza iloscia parmesanu. Palce lizac!

  37. Marek
    27 sierpnia 2016 / 8:31

    Tylko Spaghetti, domowe.

  38. Marta
    27 sierpnia 2016 / 10:18

    Moim ulubionym daniem z makaronem jest spaghetti aglio olio. Piękna i smaczna pochwała prostoty. Bardzo krótka lista produktów, jednak to spaghetti będzie pyszne, tylko jeżeli produkty będą najwyższe jakości. Wyrazisty polski czosnek, pietruszka z własnego ogrodu świeża i aromatyczna, najwyższej klasy oliwa z oliwek i cudowny, tarty parmezan Pychota
    Ponadto spaghetti aglio olio, z niewielką ilością czosnku było jedynym daniem, które jadł mój ukochany maluch. Mówił, że chce alioli i już. Nazwa weszła do żargonu naszej rodziny.

  39. lubiekisiel
    27 sierpnia 2016 / 10:47

    Marta znasz pomysł piekiełka? Takie lżejsze piekło. I właśnie takie coś właśnie mi zaserwowałaś, jak to ulubione danie z makaronem? To ktoś, człowiek, istota ludzka może mieć TYLKO JEDNO ulubione danie z makaronem? Jak to możliwe? To nie są ludzie! Ja kocham wszystkie, absolutnie wszystkie potrawy makaronowe i te na słodko, i te wytrawne. A jak pomysłów brak, to nawet sam makaron będzie mi smakował!

  40. ola
    27 sierpnia 2016 / 11:15

    Uwielbiam makarony tak bardzo, że ulubione danie to po prostu makaron z dodatkiem serka waniliowego! Do dobrego makaronu potrzeba naprawdę niewiele, by wieczorem czekać na moment ciszy i delektować się makaronem z waniliowym serkiem! Taaak!

  41. Karol S
    27 sierpnia 2016 / 11:41

    Hmm? Ulubione danie z makaronem? To proste! Uwielbiam pappardelle z suszonymi podgrzybkami, zasmażaną cebulką i dwoma ząbkami czosnku, posypane świeżym rozmarynem i z tartym parmezanem. Do tego dania delektuje się białym lekkim winem. Takie połączenie pobudza moje najczulsze zmysły smaku, co sprawia mi dużo przyjemności. Bardzo polecam, wszystkim pasjonatom makaronu!

  42. Agnieszkaaa
    27 sierpnia 2016 / 12:52

    Zapiekanka makaronowa mojej babci! <3

  43. Monika
    27 sierpnia 2016 / 13:35

    Uwielbiam makaron pod każdą postacią – do zupy, na słodko, słono, zapiekany, z sosami. Ta ostatnia forma przemawia do mnie najbardziej. Zdecydowanie ulubione danie z makaronem to sos serowy z kurczakiem i brokułami. Nie jest to danie lekkie, dlatego też nie jadam go często, ale to prawdziwe 'niebo w gębie’.

  44. Meganka27
    27 sierpnia 2016 / 13:45

    Makaron z sosem serowym oraz dużą ilością brokula ugotowanego aldente.

  45. tl
    27 sierpnia 2016 / 14:09

    Powiem krótko, Spaghetti się najlepiej wcina gdy jest makaron z Lublina:)

  46. Natalia
    27 sierpnia 2016 / 14:36

    Zapiekanka makaronowa z łososiem i natką pietruszki! 🙂

  47. Ewa
    27 sierpnia 2016 / 14:50

    Uwielbiam dania z makaronem Lubella jak to na mieszkankę Lublina przystało. Moim ulubionym daniem jest makaron na patelni z warzywami i kurczakiem odpowiednio doprawiony nic więcej nie potrzeba do pysznego obiadu.

  48. Ania
    27 sierpnia 2016 / 15:09

    Na patelni podsmażam filet z kurczaka i pieczarki. Wszystko oczywiście pociachane w kawałki. Dorzucam szpinak, dużo czosnku, śmietanę. Solę, pieprzę, mieszam. Powstały sos podaję z makaronem penne. Pycha. Nawet mój mężczyzna je ze smakiem i przestał hejtować szpinak.

  49. kubisz
    27 sierpnia 2016 / 16:29

    Moje ulubione danie z makaronem to takie w który znajduje sie szpinak , pieczarki , pierś z kurczaka , suszone pomidory , czosnek, i wszystko zalane mlekiem kokosowym . Mega dobre że świerkami

Skomentuj Klaudia Rykala Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
25 + 9 =