Kontakt

blog kulinarny

Makaron z kurkami

Kolejne danie dla wszystkich miłośników kuchni mojego Męża : ) Makaron z kurkami w sosie śmietanowym to klasyczne danie, które choć raz trzeba przygotować w letnim sezonie. Posmakuje nawet najmłodszym, którzy za grzybami nie przepadają. Polecam!!!


Makaron z kurkami


Składniki:

  • 350 g makaronu penne
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g kurek
  • 200 ml śmietanki kremówki 36 % (opcjonalnie 30%)
  • 1 duży plaster żółtego sera
  • sól morska, pieprz

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Cebulę pokroić w małą kostkę, podsmażyć na łyżce roztopionego masła. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażać chwilę razem. Dodać umyte, osuszone i pokrojone na mniejsze kawałki kurki. Przesmażyć. Zalać śmietanką, doprowadzić do wrzenia. Dodać ser żółty i wymieszać, aby się rozpuścił i delikatnie zagęścił sos. Doprawić solą i sporą ilością pieprzu do smaku. Dodać ugotowany makaron i dokładnie wymieszać.

Smacznego!


Makaron z kurkami w sosie śmietanowym



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 23 sierpnia, 2017
Kategorie: Dania obiadowe, Pozostałe, Wegetariańskie

20 komentarzy

  1. Majka

    Mniam 😋 Ja robię śmietanowy sos z kurkami ale najczęściej w towarzystwie mięsa 🙂

    1. Marta

      Dobre mięso zawsze mile widziane 🙂 Dodajesz kurczaka, czy np. polędwiczki? u nas o dziwo kurki solo 🙂

      1. Majka

        Z polędwiczką wieprzową 🙂

        1. Marta

          To wersja, którą znam z moich rodzinnych stron 🙂

  2. Justa

    Uwielbiam takie obiadki 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło 🙂

  3. J.

    Wygląda pysznie 🙂

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

  4. Malwina

    Dosłownie w myślach mi czytasz 🙂 mam na takie coś smaka już od tygodnia 🙂

  5. Ewa

    Mniam mniam 🙂

  6. Zuza

    Smak lata 🙂 jak dobrze że mieszkam na wsi i do lasu mam kilka kroków 🙂

  7. wygląda rozkosznie pysznie 🙂

    1. Marta

      Bardzo dziękuję i polecam wypróbować 🙂

  8. Jola

    Wspaniałe i proste danie 🙂 mój luby też zachwycony 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowało, działasz jak błyskawica! 🙂

  9. Gabi

    Przepyszny obiadek i bardzo prosty do zrobienia nawet ja dałam radę 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło 🙂

  10. Aśka

    Wyszło super 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top