Brownies podwójnie czekoladowe

Po świętach moja biblioteczka wzbogaciła się o kolejne kulinarne pozycje w tym także Jamie Oliver’s Christmas Cookbook. Bardzo lubię jego przepisy, a kiedy ujrzałam Badass Brownies wiedziałam, że muszę je upiec natychmiast ; ) Brownies Jamiego ma w sobie wszystko…

Kotlety mielone z piekarnika

Często pytacie mnie o nasze obiady i przepisy na wytrawne dania, nawet te podstawowe. Muszę Was uspokoić, że obiad lub obiadokolacja to dania, które przygotowuję codziennie, ale nie zawsze jest czas, aby uwiecznić je na zdjęciach. Jako postanowienie noworoczne powinnam…

Muffinki z mascarpone

Muffinki z mascarpone to idealny dodatek do południowej kawy lub herbaty, szczególnie przy obecnej pogodzie : ) Są ciężkie, wilgotne, świetnie smakują schłodzone z dodatkiem malin lub czekolady. Polecam!! Składniki (12-13 babeczek): 250 g serka mascarpone 150 g jogurtu naturalnego 2…

Naleśniki z kaszy manny

Po puszystych placuszkach z kaszy manny, które zyskują sympatię każdego Malucha przyszła pora na delikatne naleśniki z kaszy manny : ) Są bardzo proste, a do ich przygotowania potrzebujemy niewiele składników, za to efekt jest przepyszny. Idealne nie tylko dla…

Zupa szpinakowo-serowa

Pyszna, kremowa zupa szpinakowo-serowa kojarzy mi się z wiosną, na którą czekam z utęsknieniem : ) Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, świetnie smakuje z grzankami. Polecam! Składniki: 1 łyżka masła 1 mały por 1 cebula 1 ząbek czosnku…

Jogurtowe pancakes

Jogurtowe placuszki należą do naszych ulubionych i niezależnie od dodatków zawsze smakują pysznie : ) Przygotowuje się je błyskawicznie i jeszcze szybciej znikają. To jedno z tych dań, które powodują uśmiech u najmłodszych domowników, zwłaszcza podane w formie przyjaznych pankejkowych…

Makaron z pesto

Styczeń nie jest moim ulubionym miesiącem i chętnie przywołuję na talerzu odrobinę lata. Pesto to tradycyjny aromatyczny włoski sos na bazie oliwy i bazylii choć wersji jego przygotowania jest mnóstwo : ) Idealnie sprawdza się do pieczywa, grzanek, sałatek, a…

Oczyszczające smoothie bowl

Pomimo, że uwielbiam świąteczne smakołyki i nigdy nie liczę kalorii, które zjadamy w tym magicznym okresie z równie wielką przyjemnością wracam do naszych ulubionych śniadań w postaci smoothie bowl : ) Tym razem mam dla Was wersję oczyszczającą, która świetnie sprawdzi…

Kremówka

Kremówka to jedno z ulubionych ciast mojego Męża. Chrupiące francuskie ciasto wypełnione kremem budyniowym i masą z bitej śmietany. Ciasto jest pyszne, proste do przygotowania, idealne na nadchodzący Sylwester, kiedy na pewno nie będziemy liczyć kalorii : ) Polecam!!! Składniki…