Wieńce drożdżowe z twarogiem …
Ciasto drożdżowe, twaróg i cynamon to świetne trio, które osłodzi Wam jesienno-zimowe dni : ) Choć w naszym domu zawsze znajdą się chętni na drożdżówkę, więc takie propozycje mogę przygotowywać niezależnie od pory roku. Polecam! Składniki (5 sztuk): 30 g…
Śledzie pod pierzynką + KONKURS
Śledzie pod pierzynką to warstwowa sałatka, która idealnie pasuje na świąteczny stół. Bardzo lubię przygotowywać ją w mniejszych naczyniach, ponieważ świetnie się prezentuje i każdy bez problemu sięga po tyle porcji, na ile ma akurat ochotę : ) Ile domów, tyle…
Murzynek z piernikową nutą
Murzynek z piernikową nutą to świąteczna wersja tradycyjnego murzynka : ) Ciasto jest mocno aromatyczne, pachnące piernikiem. Idealnie wilgotne, szybkie do przygotowania i co ważne zawsze się udaje. U nas zniknęło tak błyskawicznie, że nie zdążyłam nawet przełożyć go powidłami,…
Warzywne chili z ciecierzycą
Warzywne chili z ciecierzycą to pyszna rozgrzewająca propozycja na jesienno-zimowy posiłek : ) Proste do przygotowania, sycące, zdrowe i bardzo pożywne. Idealne danie, aby przemycić małym niejadkom sporą porcję warzyw. Polecam!!! Składniki: 2 łyżki Rama Smaż jak szef kuchni 1…
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie z naszego świątecznego stołu, choć uwielbiamy zjadać je również bez specjalnej okazji : ) Zaparzane ciasto na pierogi, wykorzystujące wrzątek zamiast letniej wody należy do moich ulubionych. Polecam!!! Składniki na ciasto: (ok. 40…
Domowa masa makowa
Domowa masa makowa odpowiednio słodka i z dużą ilością bakalii. Nie ukrywam, że w przypadku braku czasu zdarza mi się również korzystać z gotowych mieszanek, ale nie trudno się domyślić, że to nie to samo : ) Domową wersję możemy…
Świąteczne warsztaty kulinarne z Galeo
W ostatnią sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były nadchodzące Święta i hasło „Garść tradycji + szczypta nowoczesności = przepis na udaną Wigilię”. Wszystkie kulinarne sekrety przybliżał nam Maciej Wawryniuk,…
Korzenne ciasteczka czekoladowe
Moje dzieci nie przepadają za tradycyjnymi piernikami, uwielbiają za to kruche czekoladowe ciasteczka : ) Aby nie tracić zabawy związanej z wycinaniem pierników i świątecznymi przygotowaniami, zmodyfikowałam trochę przepis na klasyczne maślane ciastka. Dzięki dodatkowi piernikowej przyprawy nabrały wyjątkowego, aromatycznego charakteru.…
Sałatka z grillowanym serem halloumi
Grillowany ser halloumi to idealny dodatek do sałatek, które zapewne nigdy mi się nie znudzą : ) Uwielbiam takie proste, błyskawiczne dania, które mogą stanowić zarówno śniadanie, lunch, obiad jak i kolację : ) Wystarczy przełożyć sałatkę do pojemnika i…
