Gulasz z kurczaka z suszonymi śliwkami i …
Gulasz z kurczaka z suszonymi śliwkami, boczkiem, cebulą i kremowym sosem ze słodkiej śmietanki to wyjątkowy obiad, który na pewno podbije Wasze serca. Prosty do przygotowania i bardzo efektowny. Przepis podejrzany u Kasi, która swoją rekomendacją sprawiła, że nie sposób…
Makaron po chłopsku
Makaron po chłopsku to prosty przepis na pożywny i pyszny obiad. Dodatek warzyw może się zmieniać w zależności od zasobów naszej lodówki, ale obowiązkowym punktem jest dobrej jakości kiełbasa, wędzony boczek i pomidorowy sos : ) Polecam!!! Składniki: 350 g…
Grochówka zwana kuroniówką
Kuroniówka, czyli grochówka z przepisu Jacka Kuronia. Prosta do przygotowania, bardzo syta i rozgrzewająca idealnie sprawdzi się na zimowe dni. Polecam!! Składniki: 250 g łuskanego grochu 150 g wędzonego boczku 200 g dobrej wędzonej kiełbasy 1 duża cebula 2 ząbki…
Makaron z boczkiem i brokułami w …
Uwielbiam obiady, które można przygotować w 20 minut, zwłaszcza te z makaronem w roli głównej : ) Makaron z boczkiem i brokułami w sosie serowym jest nie tylko prosty do przygotowania, ale co ważniejsze przepyszny. Danie można urozmaicać przez dodatek…
Flamkuchen (Tarte Flambée)
Flamkuchen, zwany również jako Tarte flambée to klasyczne danie kuchni niemieckiej i francuskiej. Z wyglądu przypomina bardziej pizzę niż tartę, ale niezależnie od formy jedno jest pewne, flamkuchen jest przepyszny i prosty do zrobienia. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się creme…
Pieczony boczek z chrupiącą skórką
Pieczony boczek z chrupiącą skórką, czyli Crispy Skin Pork to przepis, który otrzymałam od znajomego mieszkającego przez pewien czas w Wietnamie. Mięso jest proste do przygotowania, choć dość czasochłonne, ze względu na godzinne pieczenie i „podlewanie” mięsa w tym czasie.…
Kluski ziemniaczane
Jeśli jesteście na diecie i unikacie glutenu ten przepis zdecydowanie nie jest dla Was ; ) Szare kluski ziemniaczane to jeden z moich ulubionych smaków dzieciństwa. Uwielbiam zarówno ziemniaki jak i wszystkie mączne potrawy, więc to połączenie jest wprost stworzone…
Szarpana wieprzowina z bekonem, warzywami i sosem …
Szarpana wieprzowina, czyli amerykański pulled pork to rodzaj długo pieczonego mięsa w niskiej temperaturze. Jego przygotowanie jest przez to dość rozciągnięte w czasie, ale w efekcie otrzymujemy rozpływające się w ustach, aromatyczne danie. Nie zawsze możemy sobie jednak pozwolić na długie…
Fit carbonara
Przepis na chudą carbonarę z groszkiem, migdałami i bazylią znalazłam w książce Jamiego Oliviera „Superfood na co dzień”. Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, smakuje wyśmienicie i do tego jest zdrowa, więc czego chcieć więcej : ) Polecam! Składniki:…
