Szakszuka z fasolą, papryką i serem feta

Szakszuka w wersji meksykańskiej – z fasolą, papryką i serem feta. Jest to jedno z moich ulubionych dań, wariacji na temat szakszuki jest wiele, ale bazę stanowią nieodłącznie pomidory i jajka : ) Danie jest pyszne, rozgrzewające, świetnie sprawdzi się…

Meksykańskie zapiekanki – przepis

Meksykańskie zapiekanki świetnie sprawdzą się w formie nietuzinkowego obiadu lub jako przekąska na imprezie, czy spotkaniu z przyjaciółmi. Proste do przygotowania, aromatyczne i pyszne. Polecam!! Składniki: 500 g mięsa mielonego (np. z łopatki wieprzowej) 3 ząbki czosnku 1 cebula 2…

Potrawka z czerwonej fasoli i porzeczek

Potrawka z czerwonej fasoli i porzeczek na piwie to idealny pomysł na pożywny, wegański obiad. Bardzo aromatyczna i błyskawiczna do przygotowania, posmakuje nawet typowym mięsożercom (przetestowane) : ) Polecam!!! Składniki (4-5 porcji): 1 cebula 1 mała marchewka 1 ząbek czosnku…

Pasty do kanapek

Jestem ogromną miłośniczką wszystkich past do kanapek, zarówno tych na słodko jak i w wersji wytrawnej : ) Są nie tylko proste i szybkie do przygotowania, ale również bardzo zdrowe. Świetnie sprawdzają się  też w przypadku małych niejadków, którym możemy…

Makaron z kurczakiem i warzywami

Najlepsze obiady to oczywiście te najprostsze : ) Dlatego, gdy marka Polmak rzuciła mi wyzwanie, abym przygotowała szybkie danie składające się z zaledwie 3 składników, które znajdę w szafce/lodówce oraz wybranego makaronu, nie wahałam się ani chwili : ) Przygotowałam…

Chili con carne przepis

Uwielbiam błyskawiczne i zdrowe obiady : ) Chili con carne to niezwykle aromatyczny meksykański klasyk, który bazuje na mielonej wołowinie, pomidorach, papryce i fasoli. Danie można jeść bez dodatków, ale często podaje się je w towarzystwie ryżu, czy tortilli (zwłaszcza…

Sałatka ziemniaczana z makrelą

Sałatki ziemniaczane to idealne danie, aby zaspokoić głód. Są bardzo pożywne i świetnie nadają się do lunchboxa, kiedy wiemy, że śniadanie, obiad, czy kolację musimy zjeść poza domem. Dzisiejsza propozycja została wzbogacona o makrelę, fasolę i czerwoną cebulę, więc całość…

Zdrowe ciasteczka daktylowe

Pięć składników, zaledwie 25 minut i mamy gotowe pożywne i zdrowe ciasteczka : ) Dorosłego, który ma ogromną ochotę na tradycyjne słodkie i kruche ciastka raczej nimi nie „oszukacie” (pozdrawiam mojego Męża ; ) ), ale są one fajną przekąską…

Ciecierzyca po bretońsku

Ciecierzyca po bretońsku to idealne rozgrzewające i sycące danie, które robi się prawie samo : ) Zamiast popularnej fasoli mamy cieciorkę, która pasuje tu równie idealnie. Pysznie i zdrowo. Polecam!!! Składniki: 500 g ciecierzycy 1 duża cebula 1 duża kiełbasa…