Jak przygotować piknik?

Maj to jeden z moich ulubionych miesięcy, który jest wprost stworzony do piknikowania! : ) Przyroda w pełni budzi się do życia, a pogoda zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Nie ma upałów, które zniechęcają część mojej rodziny do…

Kokosowy sernik na czekoladowo-owsianym spodzie

Kokosowy sernik na czekoladowo-owsianym spodzie, to pyszny sernik, który przygotujecie błyskawicznie, ale niestety zniknie równie szybko ; ) Na szczęście możecie go jeść bez wyrzutów sumienia, bo poza walorami smakowymi jest również bardzo zdrowy. Polecam!!! Składniki na spód (tortownica 20…

Zielony koktajl z grejpfrutem

Uwielbiam zielone koktajle, bo nie dość, że pięknie i zachęcająco się prezentują, to również są pyszne i bardzo zdrowe. To chyba najlepszy sposób na „przemycenie” sporych ilości surowych warzyw ( szczególnie takich, za którymi nie przepadamy lub zwyczajnie nie dalibyśmy…

Sałatka z batatami

Bataty, czyli słodkie ziemniaki uwielbiam szczególnie w wersji pieczonej. Świetnie pasują do pożywnych sałatek, które zaspokoją nawet większy głód. W połączeniu z ciecierzycą i brokułami, nie tylko idealnie smakują, ale stanowią pełnowartościowy posiłek, który doskonale wzmocni i oczyści nasz organizm.…

Fit placki ziemniaczane z piekarnika

Któż z nas nie kocha placków ziemniaczanych? : ) W moim domu nazywano je plendzami i podawało się z cukrem, w rodzinie mojego Męża obowiązkowym dodatkiem była śmietana : ) Przywołują same miłe wspomnienia z dzieciństwa, ale smażenie na głębokim…

Makaron z awokado

Znacie te chwile, kiedy nie tylko Wasza lodówka, ale i kuchenne szafki z zapasami prawie świecą pustkami ? ; ) Staram się robić większe zakupy raz na tydzień lub dwa i na bieżąco uzupełniać tylko świeże produkty, ale z czasem…

Omlet z brzoskwiniami

Oficjalnie kocham śniadania i każdego dnia wyczekuję na ten miły początek dnia : ) Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dość omletów, które często Wam proponuję, ale obok gofrów w zdrowej odsłonie, owsianek, czy koktajli to jedno z moich ulubionych…

Cynamonowy pudding chlebowy

Bardzo rzadko zdarzają nam się dni, kiedy świeżo upieczona chałka nie zostaje zjedzona jeszcze lekko ciepła : ) Jeśli jednak uda się jej dotrwać kolejnych dni (przyznam się, że często w tym celu piekę od razu z podwójnej porcji ;…