Pieczona owsianka

Uwielbiam pieczone owsianki, bo robią się praktycznie same, a w czasie, gdy zapiekają się w piekarniku jest chwila na pozostałą poranną krzątaninę : ) Dzisiejsza wersja to porcja rodzinna, idealna na weekendowe śniadanie : ) Polecam!! Składniki (forma o średnicy…

Wegańskie crumble

Crumble to jeden z moich ulubionych deserów : ) Szybkie do przygotowania, z dużą ilością ulubionych owoców i oczywiście chrupiącej kruszonki, z którą mało rzeczy może konkurować : ) Wegańskie crumble ma jeszcze jedną zaletę, mianowicie poza tym, że jest…

Muffinki z mascarpone

Muffinki z mascarpone to idealny dodatek do południowej kawy lub herbaty, szczególnie przy obecnej pogodzie : ) Są ciężkie, wilgotne, świetnie smakują schłodzone z dodatkiem malin lub czekolady. Polecam!! Składniki (12-13 babeczek): 250 g serka mascarpone 150 g jogurtu naturalnego 2…

Mus czekoladowy i recenzja „Moje wypieki”

Nic tak nie poprawia humoru jak dobry mus czekoladowy, zwłaszcza ten w towarzystwie malinowego sosu : ) Najlepszy deser na jesienną chandrę, który dodatkowo można przygotować szybko i bez dużego nakładu pracy. Dzisiejszy przepis pochodzi z książki „Moje Wypieki” Doroty…

Szybkie ciasto z twarożkiem i boró…

Przepyszne lekkie, ucierane ciasto z owocami i serową warstwą na pewno przypadnie Wam go gustu. Bardzo szybkie do przygotowania idealnie sprawdzi się do weekendowej kawy : ) Borówki możecie zastąpić innymi owocami np. malinami lub jagodami. Polecam!!! Składniki na ciasto…

Tarta czekoladowa z malinami

Kolejna odsłona tarty tym razem kruche ciasto w połączeniu z intensywnym czekoladowym nadzieniem i malinami. Jak dla mnie wymarzone zestawienie ; ) Zniknęła błyskawicznie, polecam! Składniki (forma na tartę o średnicy 26 cm): 200 g mąki pszennej 2 łyżki cukru…

Koktajl pomidorowo-malinowy

Pomidory to jedne z moich ulubionych warzyw, ale nigdy nie byłam wielką miłośniczką pomidorowego soku… Dopiero połączenie go z malinami i miętą okazało się strzałem w dziesiątkę i ten warzywno – owocowy koktajl stał się hitem naszej kuchni. Pysznie i…

„Sekrety francuskiej kuchareczki” i malinowe clafoutis

W mojej biblioteczce pojawiała się ostatnio nowa książka „Sekrety francuskiej kuchareczki” Marie-Morgane Le Moel. Pomimo znaczącego tytułu nie jest to typowa książka kucharska. Główną bohaterką jest francuska dziennikarka Marie, która opowiada o swoim dorastaniu we Francji i próbie podbicia Sydney…

Budyń malinowy

Nie znam nikogo, kto potrafiłby się oprzeć porcji tradycyjnego, domowego budyniu ; ) Przygotowanie takiego deseru jest błyskawiczne, a dodatkowo w prosty sposób możemy zmieniać jego smak przez dodanie różnych sezonowych owoców. Opcja ta jest idealna dla dzieci, zwłaszcza tych,…