Gulasz meksykański
Meksykański gulasz to obok tradycyjnego jeden z moich ulubionych ; ) Do jego miłośniczek dołączyła ostatnio moja córka, która zjada go koniecznie w określonej kolejności – fasola, papryka, mięso, a na koniec reszta sosu z dodatkami ; ) Danie jest…
Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie
Kiedy zobaczyłam u Marioli naleśniki zapiekane w śmietankowej masie moja ochota na ten przysmak nie ustawała : ) Jest to ciekawa alternatywa dla klasycznych naleśników z serem. Zazwyczaj, gdy smażę naleśniki jemy je na bieżąco (ja prosto z patelni… ; ),…
Placki z jabłkami
Z okazji Tłustego Czwartku nie mam wyrzutów sumienia, aby pozwolić sobie na ulubione, smażone przysmaki ; ) Placki z jabłkami, to danie które na pewno jest Wam znane, ale problem z takimi klasykami jest taki, że przeważnie robimy je na…
Grillowane tortille z łososiem
Obecna pogoda nie sprzyja długim przygotowaniom posiłków, dlatego mam dziś dla Was błyskawiczny i prosty przepis na przepyszne danie : ) Jestem dużą miłośniczką ryb, a łosoś należy do moich ulubieńców i często pojawia się u nas podczas piątkowych, bezmięsnych…
Kopytka
Mój szwagier jest mistrzem w przyrządzaniu kopytek : ) Choć bardzo lubię wszystkie dania tego typu na co dzień, gdy jestem bardzo zabiegana rzadko się za nie zabieram, bo przygotowania trwają dłużej niż np. ugotowanie kaszy czy ryżu… ; )…
Gołąbki
Gołąbki są jednym z moich ulubionych dań! Oczywiście równie ważny jest dodatek sosu pomidorowego – pycha! Spędziłam przy nich trochę czasu, ale warto było i polecam wszystkim ; ) Przepis oczywiście pochodzi od mojej Mamy i zauważyłam, że nie lubię…
Zupa ogórkowa
Uwielbiam wszystkie zupy, ale ogórkowa od zawsze wysoko plasowała się w moim rankingu. Prosta do zrobienia, pożywna i pyszna. Ile domów tyle przepisów i sposobów przygotowania, moja Mama zawsze podsmaża na łyżeczce masła warzywa i ogórki, a teściowa daje od razu do zupy, co często sama czynię, gdy chcę zaoszczędzić czas i pracę. Jak dla mnie obie wersje pyszne : ) Polecam!!!
Pierogi leniwe
Pierogi leniwe znane również pod nazwą leniwe kluski to jeden z moich ulubionych obiadów z dzieciństwa. Im bardziej leniwie zagniatane tym pyszniejsze zwłaszcza z dużymi „grudkami” twarogu w cieście : ) Polecam!!! Składniki (dla 2-4 osób osób): 500 g twarogu…
Lasagne
Składniki : 18 płatów makaronu Lasagne 250 g mięsa mielonego 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (użyłam krojone bez skórki) 1 kartonik przecieru pomidorowego (ok. 400g – 500g) ok. 250 g sera żółtego przyprawy: sól, pieprz, bazylia,…