Sernik Dacquoise (Dakłas)

Sernik Dacquoise – obłędnie kremowy z kajmakiem, daktylami i orzechami, na pysznym i chrupiącym spodzie. Sernik jest rewelacyjny, długo zachowuje świeżość, bo dzięki kajmakowej warstwie, czekoladowy spód nie traci na chrupkości. Podałam go z bitą śmietaną i bezikami, ale tak…

Odrywany chlebek dyniowy z kajmakiem

Odrywany chlebek dyniowy z kajmakiem i pekanami to prawdziwy smak jesieni. Pięknie wyrasta, jest aromatyczny, puszysty i mięciutki, trudno poprzestać na jednym kawałku. Polecam! Przepis na odrywany chlebek Składniki (keksówka 11x22cm): 350 g mąki pszennej tortowej 25 g świeżych drożdży…

Chlebek bananowo-cukiniowy

Chlebek bananowo-cukiniowy to super sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów. Bardzo prosty do przygotowania, niezwykle aromatyczny, słodyczy dodają mu banany, cukinia jest niewyczuwalna, dodaje za to wypiekowi wartości odżywczych i wilgotności. Chlebek bananowo-cukiniowy świetnie sprawdzi się w formie deseru lub drugiego…

Domowa granola przepis krok po kroku

Domowa granola to zapiekana mieszanka płatków zbożowych np. owsianych, orzechów i ulubionych bakalii z miodem. Całość wychodzi pysznie chrupiąca, stanowi idealny dodatek do jogurtu, kefiru czy mleka. Może być również składnikiem ciast, czy zdrowych batoników. Do jej przygotowania wybrałam miód…

Chicken nutter masala

Chicken nutter masala to aromatyczne danie kuchni indyjskiej, które jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Najważniejsze są tu przyprawy, stanowią bogactwo smaku i pozytywnie oddziaływują na organizm. Kurmkuma działa przeciwzapalnie, imbir wspomaga odporność, a kmin rzymski ułatwia trawienie. Danie…

Domowe batoniki musli z białą czekoladą

Domowe batoniki musli z białą czekoladą to pyszna i zdrowa przekąska, którą warto zawsze mieć pod ręką, zwłaszcza gdy dopadnie nas nagła ochota na „coś słodkiego”. Świetnie sprawdzą się jako pożywna przekąska dla dzieci i dorosłych, podczas rowerowego wypadu, czy…

Brownie ratunkowe

Ratunkowe brownie to mini porcja, która uratuje nasz nagły apetyt na sporą dawkę czekoladowej słodkości i nie da możliwości spałaszowania całej dużej blachy ; ) Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe wyjadane wprost z foremki z cudownie rozpływającą się czekoladą. Polecam!!! Składniki…

Czekoladowa granola

Nie ma nic lepszego niż domowa granola na rozpoczęcie dnia : ) Czekoladowa wersja poprawi humor nawet największemu śpiochowi, świetnie smakuje z dodatkiem kefiru lub mleka, czy jogurtu. Polecam! Składniki: 300 g płatków owsianych górskich 100 g orzechów włoskich lub…

Ciasto marchewkowe Ewy Wachowicz

Ciasto marchewkowe nigdy się nam nie nudzi : ) Smakuje świetnie zarówno z dodatkiem polewy z kremowego serka, czy posypane cukrem pudrem. Długo utrzymuje świeżość, a jego klasyczna wersja z przepisu Ewy Wachowicz gwarantuje sukces. Ciasto pięknie wyrasta, jest wilgotne…