Chleb – najprostszy przepis

Chleb – najprostszy przepis

Chleb z garnka (a w moim przypadku z naczynia żaroodpornego ; ) ) to jeden z najprostszych przepisów na domowe pieczywo : ) Wystarczy wieczorem leniwie wymieszać ciasto, a rano cieszyć się przepysznym bochenkiem. Polecam!!! Składniki: 750 g mąki pszennej…

Czytaj dalej
Chleb pełnoziarnisty

Chleb pełnoziarnisty

Kiedy nie mam czasu na przygotowanie chleba na zakwasie bardzo chętnie sięgam po szybszą drożdżową wersję : ) Chleb pełnoziarnisty robi się prawie sam i długo trzyma świeżość, co jest dla mnie dużym atutem, kiedy potrzebuję pieczywa na kolejny dzień…

Czytaj dalej
Prosty chleb na kefirze

Prosty chleb na kefirze

Chleb na kefirze to zdecydowanie mój faworyt wśród chlebów pszennych bez zakwasu. Jest bardzo prosty i szybki do przygotowania, a do tego przepyszny! Najlepiej smakuje pierwszego dnia, trudno mu się oprzeć od razu po wyjęciu z piekarnika, bo sam jego zapach…

Czytaj dalej
Zakwas i ulubiony chleb

Zakwas i ulubiony chleb

Nigdy nie ciągnęło mnie specjalnie do wypieku domowego chleba na zakwasie ; ) Proces ten wydawał mi się zawsze długi i skomplikowany, a efekt co najmniej nie pewny ; ) Co do jednego się nie pomyliłam, przygotowanie dobrego chleba wymaga…

Czytaj dalej
Prosty chleb z żurawiną

Prosty chleb z żurawiną

Domowe pieczywo zazwyczaj kojarzy nam się z długim czasem przygotowania i koniecznością wykazania się kulinarnymi zdolnościami. Na szczęście poniższy przepis należy do tych najprostszych (wystarczy wszystko wymieszać łyżką!), które zawsze się udają. Lista składników jest bardzo krótka, więc przeważnie powinniście…

Czytaj dalej