Czekoladowo-orzechowy krem z batata
Przetestowałam już wiele domowych czekoladowych kremów, ale wersja z batatami (których nie jestem wielką miłośniczką) pasuje mi zdecydowanie najbardziej : ) Smakuje idealnie jako samodzielny posiłek np. deser, czy drugie śniadanie, ale sprawdza się także jako dodatek do naleśników, omletów,…
Monte z kaszy jaglanej
Słynny deser monte jest zapewne ulubieńcem wielu dzieci, przynajmniej osobiście nie znam takich, które za nim nie przepadają ; ) Jego skład pozostawia niestety wiele do życzenia, ale pokusiłam się o przygotowanie jego domowej wersji. Deser jest tak zbliżony do…
Bananowe gofry
Bananowe gofry przypominają mi trochę bananowy chlebek, który zamiast w piekarniku możemy błyskawicznie przygotować w gofrownicy : ) Świetnie sprawdzają się w roli śniadania, ale również zdrowego i pożywnego deseru. Polecam! Składniki: 1 dojrzały banan 2 jajka (wielkość L)…
Lody z kalafiora
Lody z kalafiora to moje ostatnie odkrycie : ) Biły rekordy popularności już zeszłego lata, ale jakoś dodatek kalafiora do mnie nie przemawiał i bliższe memu sercu były równie zdrowe wegańskie lody malinowe : ) Tym razem kiedy w zamrażarce…
Koktajl z truskawkami
Truskawki idealnie nadają się do koktajli, zmiksowane smakują świetnie również bez innych dodatków : ) Aby dodatkowo wzmocnić ich wspaniałe wartości odżywcze przygotowałam koktajl na bazie wody kokosowej i soku z cytryny. Zniknął błyskawicznie, więc jest szansa, że uda mi…
Wegański mus czekoladowy
Przedstawiam Wam przepis na idealny, obłędnie pyszny mus czekoladowy w zdrowej odsłonie! Deser jest na bazie nerkowców, mleka kokosowego i oczywiście gorzkiej czekolady. Najtrudniejszy moment podczas jego przygotowania to czas oczekiwania, aż się schłodzi i osiągnie idealną konsystencję ; )…
Muffinki z jabłkami
Przepyszne i zdrowe muffinki z jabłkami na mące orkiszowej z dodatkiem mojego ukochanego syropu klonowego, który dodaje im karmelowego koloru. Bez cukru, masła i białej mąki idealnie sprawdzą się jako przekąska dla dzieci, czy w roli dietetycznego deseru, choć wcale…
Gofry owsiane
Wszyscy zwolennicy płatków owsianych na pewno się ze mną zgodzą, że gofry owsiane są idealne : ) Chrupiące, sycące i bardzo, bardzo zdrowe : ) Gofry bez cukru i masła, z mąką owsianą zamiast zwykłej mąki pszennej. Świetnie sprawdzą się…
Wegańskie crumble
Crumble to jeden z moich ulubionych deserów : ) Szybkie do przygotowania, z dużą ilością ulubionych owoców i oczywiście chrupiącej kruszonki, z którą mało rzeczy może konkurować : ) Wegańskie crumble ma jeszcze jedną zaletę, mianowicie poza tym, że jest…
