Czekoladowe trufle z awokado
Jestem żywym dowodem na to, że kubki smakowe mogą zmienić się diametralnie : ) Kiedyś nie mogłam nawet spojrzeć na awokado, a dzisiaj jest ono stale obecne w naszej kuchni : ) Jest tak uniwersalne, że nie ma możliwości, aby…
Gofry marchewkowe (bez glutenu)
Przepyszne chrupiące gofry marchewkowe w wersji bezglutenowej. Świetnie smakują również na zimno, więc można serwować je w formie drugiego śniadania lub deseru poza domem. Pysznie i zdrowo, polecam!!! Składniki (6-8 gofrów): 2 jajka (wielkość L) 6 czubatych łyżek skrobi ziemniaczanej…
Ciasto czekoladowe (bez glutenu)
Przepyszne czekoladowe ciasto w zdrowej bezglutenowej wersji bez masła i białego cukru. Przygotowuje się je błyskawicznie i znika jeszcze szybciej : ) U mnie z dodatkiem mąki kokosowej, więc kokosowa nuta jest również wyczuwalna. Polecam!! Składniki (keksówka 26×12 cm):…
Wegański krem czekoladowy
Czekolada to moje drugie imię : ) Najbardziej lubię klasyczną gorzką o dużej zawartości kakao nie tylko ze względu na pyszny wykwintny smak, ale również dlatego, że wśród czekolad jest najzdrowsza i przyjemniej się nią delektować : ) Dzisiaj przedstawiam…
Kokosowe placuszki (wegańskie, bez nabiału)
Weekendowe śniadania należą do moich ulubionych, bo możemy sobie wtedy pozwolić na większe kulinarne eksperymenty. Tym razem przedstawiam Wam kokosowe placuszki, które są dokładnie takie jak lubimy: proste, pyszne, sycące i zdrowe. Polecam! Składniki (8 sztuk): 90 g wiórków kokosowych…
Ciasto czekoladowe z cukinią
Do tego ciasta przymierzałam się od kilku lat : ) Bardzo lubię ciasta z dodatkiem dyni i marchewki, bo są wilgotne i aromatyczne, więc wiedziałam, że cukinia również mnie nie zawiedzie. Do wypieków pasuje idealnie! Jest mało wyrazista w smaku,…
Galaretkowy tort
Tort z galaretek to idealna propozycja na przyjęcie dla dzieci. Jego przygotowanie nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych, choć potrzebujemy sporo czasu i cierpliwości, aby całość odpowiednio zastygła. Super pomysł na upalne dni, kiedy goście nie zawsze mają ochotę na kremowe…
Kokosowy pudding chia z truskawkami
Magiczne nasionka chia choć niepozorne zawierają w sobie moc wartości odżywczych. Idealnie nadają się do przygotowania puddingu, który jest pysznym i pożywnym deserem. W sezonie obowiązkowo z truskawkami : ) Polecam! Składniki: 1 szklanka mleka 3 łyżki nasion chia 2…
Dietetyczny sernik
Chyba się jeszcze nie zdarzyło, abym odmówiła komuś zjedzenia kawałka sernika ; ) Nazwa dietetyczny nie powinna Was odstraszać, bo w smaku zupełnie nie czuć, że jest „zdrowy” ; ) Często do niego wracam, ale zawsze znika tak szybko, że…
