Budyń malinowy
Nie znam nikogo, kto potrafiłby się oprzeć porcji tradycyjnego, domowego budyniu ; ) Przygotowanie takiego deseru jest błyskawiczne, a dodatkowo w prosty sposób możemy zmieniać jego smak przez dodanie różnych sezonowych owoców. Opcja ta jest idealna dla dzieci, zwłaszcza tych,…
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Czasem nie jest łatwo przekonać najmłodszych do jedzenia świeżych warzyw; ) Mój Synek wkroczył teraz w etap, w którym chce jeść wszystko to co my, ale starsza Córka jest bardziej wymagająca. Zdarzają się tygodnie, w których jest zakochana w cukinii,…
Budyń jaglany z jagodami
Uwielbiam lato za dostępność tylu pysznych owoców oraz warzyw i co roku żałuję, że ten czas tak szybko się kończy… W sezonie najczęściej zjadamy niezliczone ilości owoców bez dodatków, więc tym razem dla urozmaicenia przygotowałam jagodowy budyń z kaszy jaglanej.…
Pudding chia z owocami i chrupiącą …
Dzisiejsze śniadanie zawiera moje 3 ulubione składniki zapewniające udany początek dnia ; ) Obowiązkowo musi to być coś mlecznego, owocowego i oczywiście chrupiącego. W roli białej podstawy występuje kokosowy pudding chia, który dla lekkości przygotowałam głównie na bazie jogurtu. Owocowy…
Szybki deser z truskawkami
Zanim poznałam mojego Męża wydawało mi się, że truskawki lubi każdy… ; ) Nasz synek poszedł w ślady taty i za truskawkami teoretycznie również nie przepada. Ale owoce te podane w formie deseru to już co innego ; ) Przysmak jest na…
Pieczony kurczak Zagrodowy
Kurczak z piekarnika to jedno z najprostszych dań, ale nie znam nikogo, kto by za taką wersją nie przepadał ; ) Mój idealny pieczony kurczak musi mieć delikatne mięso, samo odchodzące od kości i oczywiście chrupiącą, pikantną skórkę. Możliwości jego…
Crumble z rabarbarem
Kiedy byłam mała nie przepadałam za rabarbarem (za innymi kwaskowatymi owocami zresztą też…; ) Na szczęście moja Mama znalazła skuteczny sposób, abym szybko zmieniła zdanie, przygotowując dla mnie rabarbar pod kruszonką. Teraz skutecznie wykorzystuję ten patent do zapoznania mojej Córki…
Zapiekane omlety ze szparagami i ziemniakami
W ostatnich dniach wystartowała V edycja kampanii edukacyjnej „Pora na pomidora, czyli jak tu nie kochać polskich warzyw i owoców”, finansowanej ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Ponieważ temat jest mi…
Pstrąg pieczony
Na pewno zdarzają Wam się sytuacje, kiedy z braku czasu, czy jak w naszym przypadku w związku z chorobą, wyjście na zakupy jest niemożliwe… Zakupy przez internet to już żadna nowość, ale do tej pory nie spotkałam się jeszcze z…
