Dania dla dzieci
Zabawne posiłki dla dzieci, pomysły na urozmaicenie codziennych posiłków dla dzieci. Przyjemne i pożyteczne zabawy w kuchni z dziećmi, aby umilić posiłek niejadkom. Szybkie przekąski na przyjęcia urodzinowe.
Bułka wrocławska
Bułka wrocławska znana również jako kawiorek, puszysta, miękka z delikatnym miąższem. Pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam się nią razem z Siostrą ; ) Wystarczał nam tylko dodatek masła lub dżemu i najlepsze śniadanie gotowe. Do tej pory najbardziej lubię ją…
Zakwas i ulubiony chleb
Nigdy nie ciągnęło mnie specjalnie do wypieku domowego chleba na zakwasie ; ) Proces ten wydawał mi się zawsze długi i skomplikowany, a efekt co najmniej nie pewny ; ) Co do jednego się nie pomyliłam, przygotowanie dobrego chleba wymaga…
Odrywane bułeczki cynamonowe
Jesień kojarzy mi się z długimi wieczorami spędzanymi w towarzystwie ciepłego koca, dobrej książki i oczywiście czegoś pysznego ; ) Cynamonowe bułeczki do odrywania idealnie wpasowują się w ten klimat i jedyną ich wadą jest prędkość z którą znikają, pomiędzy…
Wegańskie ciasto dyniowe z kremem z …
Zdecydowanie nie jestem zapaloną weganką, a kuchnia roślinna nie jest mi szczególnie bliska. Mimo to nie kategoryzuję przepisów w ten sposób i chętnie próbuję wszystkich dań, które wpadną mi w oko ; ) Wegańskie, czy nie powinno być smaczne ;…
Dyniowe placuszki
Kiedy tylko nadchodzi weekend obowiązkowo przygotowuję duże ilości wszelakich placuszków na śniadanie ; ) Ponieważ sezon dyniowy w pełni postanowiłam wypróbować panckes z dodatkiem dyniowego puree, które poleciła mi Agnieszka : ) Placuszki wychodzą bardzo puszyste, nie są zbyt słodkie,…
Domowe mleko migdałowe
Przygotowanie domowego mleka roślinnego zawsze wydawało mi się dość skomplikowane ; ) Na szczęście za sprawą mojej koleżanki Olgi (pozdrawiam! : ) udało mi się zgłębić temat i okazuje się, że jest to nie tylko proste, ale również sporo tańsze…
Dyniowe scones
Kiedy tylko mam okazję wybrać się do Wielkiej Brytanii obowiązkowym zakupem są oczywiście scones : ) Na blogu znajdziecie już mój ulubiony przepis, ale tym razem zdecydowałam się na ich dyniową wersję, której zawdzięczają piękny kolor. Ponieważ bułeczki pieczemy na…
Puree z dyni
Puree z dyni to moja pozycja obowiązkowa na jesień : ) Wykorzystacie je do wypieków, placuszków, zup, a nawet przygotowania pieczywa. W najbliższym czasie będę Was zamęczać kilkoma przykładami… ; )Przyrządzenie dyniowego puree jest banalnie proste, możecie przechowywać je do…
Pasta rybna
Mam nadzieję, że pamiętacie o kluczowej roli jaką pełni śniadanie? : ) Zgodnie z jedną z zasad zdrowego odżywiania programu Śniadanie Daje Moc: „Mięso, jaja czy ryby- możesz wybierać”, postanowiłam przygotować domową pastę rybną. To świetna alternatywa dla wędliny i…
