Bez glutenu
Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.
Granola z patelni
Uwielbiam domową granolę. Zazwyczaj przygotowuję ją w piekarniku, ale wersja z patelni jest równie pyszna i chrupiąca, a do tego przygotujecie ją w kilka minut! Poniżej przedstawiam Wam czekogranolę w wersji podstawowej, którą możecie urozmaicić o ulubione dodatki jak orzechy,…
Krupnik z kaszą jaglaną
Krupnik z kaszą jaglaną to delikatna, wegetariańska zupa, bardzo sycąca, pożywna i gęsta za sprawą kaszy. Niecodzienny dodatek brokułów podnosi nie tylko jej walory smakowe, ale także zdrowotne. Serwuję ją na każde przeziębienie, bo to nasza ulubiona warzywna zupa, która…
Kotlety z ciecierzycy
Uwielbiam ciecierzycę i wszystkie dania z nią związane : ) Kotlety z jej udziałem świetnie sprawdzą się jako część „klasycznego” obiadu z dodatkiem ziemniaków i surówki, ale najbardziej lubię podawać je w formie burgerów. Dodaję do nich wtedy z zielone…
Pesto z bazylii
Najlepsze domowe pesto z bazylii z dodatkiem migdałów i cytrynową nutą. Idealny dodatek do makaronów, kasz, mięs i ryb.
Budyń jaglany idealny
Budyń jaglany, idealnie kremowy z aromatyczną pomarańczową nutą. Bardzo prosty do przygotowania, świetnie sprawdzi się w formie deseru lub pożywnego śniadania. Budyń jaglany jest nie tylko pyszny, ale również bardzo zdrowy. Polecam!! Składniki (2 duże lub 4 małe porcje): 1/2…
Krem kalafiorowo-marchewkowy
Uwielbiam wszystkie zupy, zwłaszcza te pożywne i błyskawiczne do przygotowania : ) Krem kalafiorowo-marchewkowy idealnie wpasowuje się w ten schemat, a do tego pysznie smakuje. Polecam!! Składniki (4 porcje): 1 litr wody 3 marchewki 4 ziemniaki 1 kalafior 1 korzeń…
Krem z porów
Tradycyjne zupy są u nas zawsze popularniejsze niż te w formie kremów, ale sytuacja zmienia się, gdy mowa o zupie porowej : ) Pomimo mało apetycznego wyglądu, uwielbiają ją nawet moje dzieci, które za porem nie przepadają. Zupa jest błyskawiczna…
Batoniki z siemienia lnianego
Lniane batoniki to idealna zdrowa przekąska. Podstawą jest siemię lniane, a dodatki zależą wyłącznie od naszych upodobań. Bardzo lubimy cieniutkie i mocno wypieczone, bo są wtedy wyjątkowo chrupiące. Świetnie pasują do koktajlu, kefiru itp . Za to w grubszej wersji…
Waniliowe ciasteczka bezglutenowe
Waniliowe ciasteczka z cytrynową nutą. Ciasteczka są bez glutenu, więc są również bardzo delikatne i kruche. Moje dzieci szczególnie za nimi przepadają, więc jeśli macie w domu małych łasuchów, warto pomyśleć nad podwójną porcją ; ) Polecam!! Składniki: 100 g…
