Kontakt

blog kulinarny

Mini tarty z czekoladą i orzechami

Jak wiecie uwielbiam czekoladę i orzechy pekan, więc mini tarty z ich udziałem są dla mnie połączeniem wszystkiego co najlepsze : ) Obłędnie pyszne z chrupiącą orzechową “skorupką”, skrywającą w środku płynną czekoladę, więc na jednej tartaletce nigdy się nie kończy. Koniecznie wypróbujcie, polecam!!!

Mini tarty z czekolada


Składniki na ciasto:

  • 130 g zimnego masła masła
  • 115 g schłodzonego serka mascarpone
  • 150 g mąki pszennej

Wszystkie składniki wymieszać i szybko zagnieść ciasto (użyłam robota kuchennego). Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie podzielić na 12 równych części i każdą z nich przełożyć do formy do muffinek wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Palcami dokładnie wcisnąć ciasto głęboko w dno i boki formy.

Składniki na nadzienie:

  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 1 jajko (wielkość L)
  • 125 g cukru trzcinowego
  • 1 łyżka roztopionego masła
  • 80 g orzechów pekan

Czekoladę podzielić na dość duże kawałki. Każdy z nich ułożyć na środku przygotowanego ciasta, zostawiając niewielką ilość czekolady do udekorowania po upieczeniu. Jajko roztrzepać z cukrem i roztopionym masłem, wymieszać z posiekanymi orzechami. Łyżką nakładać do mini tart, zakrywając czekoladę (masa w piekarniku urośnie). Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 C (termoobieg) przez ok. 30 minut. Wyjąć z piekarnika, udekorować pozostałą czekoladą.

Smacznego!

Mini tarty z czekoladą i orzechami
Tartaletki z czekoladą
Tartaletki z czekoladą i orzechami
Tarta z czekoladą i orzechami pekan
Kruche tartaletki z czekoladą i orzechami pekan
Kruche tartaletki z czekoladą
Kruche tartaletki przepis


Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 29 maja, 2019
Kategorie: Babeczki, Ciasta

22 komentarzy

  1. Magda

    Pyszności ❤️

    1. Marta

      🙂 🙂 🙂

  2. Kasia

    Moje smaki pozdrawiam 🙂

    1. Marta

      Miło mi i również pozdrawiam 🙂

  3. Malwina

    Wyglądają wspaniale i na pewno tak tez smakują 😊

    1. Marta

      Dziękuję i potwierdzam są pyszne :)))

  4. MissK

    Są przepyszne dziękuję za kolejny ciekawy przepis a swoją drogą orzechy pekan właśnie z Tobą mi się kojarzą bo pierwszy raz na tej stornie się z nimi spotkałam przy okazji pysznego sernika lata temu 🙂

    1. Marta

      O, ale super, że jesteś ze mną od początku! 🙂 a ten sernik też bardzooo lubię 😉

  5. Majka

    Mam ochotę zrobić je natychmiast 😍 Wyglądają wspaniale!

    1. Majka

      Zrobiłam je na swoje urodziny 😉 Wyszły cudowne, pyszne, z listkującym ciastem( nieoceniona zasluga serka) ❤ To takie do których się powraca ❤

      1. Marta

        Spóźnione, ale najlepsze życzenia spełnienia marzeń 🙂 Cieszę się, że przepis przypadł do gustu, bo ma wszystko co sama też uwielbiam 😀

    2. Marta

      Dziękuję i polecam 🙂

  6. Nora

    Pyszniutkie i proste 🙂

    1. Marta

      Super, że przypadły do gustu 🙂

  7. Renia

    Przepyszne ❤️

    1. Marta

      Cieszę się, że posmakowały 🙂

  8. Idealnie dziś trafiłam na Twój przepis. Szukałam czegoś lekkiego, w miarę szybkiego do wykonania a przede wszystkim ładnie wyglądającego i smacznego bo w odwiedziny wieczorem wpada moja teściowa. Chyba sami rozumiecie, te mini tarty po prostu muszą mi wyjść 😀

    1. Marta

      Bardzo dobry wybór na wizytę teściowej :)))

  9. Zdjęcia robią furorę! ; )

    1. Marta

      Ogromnie mi miło! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
10 + 18 =


Top