Kontakt

blog kulinarny

Muffinki jabłkowe

Bardzo proste muffinki jabłkowe, czyli smak szarlotki z kruszonką w kilka chwil : ) Pyszne, wilgotne z dodatkiem aromatycznego cynamonu, sprawdzą się na każdą okazję. Polecam!!


muffinki z jabłkami

Składniki (ok. 12 babeczek):

  • 1 duże jabłko
  • 2 duże jajka (wielkość L)
  • 1 szklanka mleka
  • 3 łyżki oleju
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli morskiej

Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Dodać jajka, mleko, olej i wymieszać. W oddzielnej misce wymieszać mąkę z cukrem, cynamonem, proszkiem do pieczenia i solą. Zawartość obu misek połączyć i wymieszać. Przekładać do muffinkowej formy wypełnionej papilotkami i posypać kruszonką. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 C (góra-dół) przez ok. 20 minut.

Smacznego!

Składniki na cynamonową kruszonkę:

  • 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 3 łyżki masła

Wszystkie składniki ugnieść palcami do konsystencji mokrego piasku.


muffiny z jabłkami

Inspiracja



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 24 listopada, 2017
Kategorie: Babeczki, Muffinki

20 komentarzy

  1. Majka

    Już czuję ten zapach i smak 😍 Przypominają mi genialne muffinki ze śliwkami i z jagodami 😋 Zrobię w weekend, obowiązkowo!!!

    1. Marta

      Super, daj znać jak posmakowały 🙂

      1. Majka

        Wspaniałe ❤️ Będę do nich często wracać ❤️

  2. Róża

    Wyglądają pysznie 🙂

    1. Marta

      Dziękuję i polecam wypróbować 🙂

  3. Cyanna

    Kocham i jabłka i kruszonkę i szybkie przepisy, dlatego ten jest dla mnie idealny <3 Z pewnością wypróbuję 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, daj znać jak posmakowały 🙂

  4. Ola

    Super będę piec 🙂 piękne zdjęcia i cudowna zastawa 🙂

    1. Marta

      Dziękuję i polecam 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowały 🙂

    1. Marta

      Zdecydowanie tak 🙂

  5. Jolka

    Przepyszne 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowały 🙂

  6. Eve

    Wyszły super 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowały 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top