Mazurek z bezą i czekoladą

Po samodzielnym przygotowaniu mojego pierwszego, wielkanocnego Mazurka wiedziałam, że nie mogę na nim poprzestać. Przedstawiam Wam kolejny z bezą i polewą czekoladową, gdzie całość jest przełamana porzeczkowym dżemem. To prawie jak jedna z części ciasta Pani Walewska, które bardzo lubię, więc…

Mazurek kajmakowy

Poniżej znajdziecie sprawdzony przepis na mazurek kajmakowy, który zawsze się udaje i smakuje każdemu. Mazurek jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. To taka świąteczna wersja tarty ze słodkim nadzieniem, bo w Święta nie trzeba się przecież martwić o zbędne…

Czekoladowa babka drożdżowa

Drożdżowa babka to obok serników mój zdecydowany faworyt wśród wielkanocnych wypieków. W zeszłym roku zachwalałam Wam jej jasną wersję (którą lubimy do tego stopnia, że piekę ją nie tylko na Święta ; ) Tym razem w ramach urozmaicenia postawiłam na…

Tort dacquoise z orzechami i daktylami

Tort dacquoise to jeden z tych deserów, które lubi prawie każdy : ) Pyszny tort bezowy z kajmakowym kremem na śmietance, orzechami i daktylami. Zawsze wzbudza spore zainteresowanie, a wbrew pozorom jest bardzo prosty do przyrządzenia! Nie jest pracochłonny, bo…

Francuskie brioche z czekoladą

Kolejny przepis, który długo wodził mnie na pokuszenie z książki „Cukiernia Lidla” Pawła Małeckiego, to francuskie brioche z czekoladą. W zasadzie w moim wydaniu to bardziej czekoladowe brioszki z małą ilością czekolady, bo tak przyłożyłam się do wyrabiania ciasta, że…

Blondies z malinami

Bardzo lubię ciężkie i wilgotne, czekoladowe ciasta zwłaszcza z dodatkiem owoców ; ) Zazwyczaj przygotowuję klasyczne brownies, ale tym razem skusiła mnie jasna wersja z białą czekoladą. Nie od dziś wiadomo, że biała czekolada i maliny to duet idealny! Blondies…

Ciasto zebra

Błyskawiczne i proste ciasto zebra kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamiętam, że wtedy bardzo je lubiłam (jak chyba każde dziecko ; ), a teraz powróciłam do niego ze względu na moją córkę, która także została jego fanką. To chyba najzwyklejsze…

Zapiekana owsianka czekoladowa z malinami

Ostatnio coraz chętniej eksperymentuję z pieczonymi owsiankami, bo możliwości na ich przygotowanie są wprost nieograniczone ; ) Połączenie czekolady z malinami zawsze świetnie się sprawdza, więc i tym razem nie mogło być inaczej. Taka owsianka może stanowić nie tylko pyszne…

Bananowo-czekoladowa owsianka zapiekana

Odkąd mój synek poszerza swoją dietę o nowe przysmaki, bardzo często zostają nam kawałki bananów, które czekają na przetworzenie ; ) Nie jest to wystarczająca ilość, aby przygotować chlebek, ale ostatnio jestem fanką zapiekanych owsianek i pomyślałam, że w takiej…