Sałatka caprese

Jedna z najprostszych, ale i najsmaczniejszych sałatek, idealna na cieplejsze dni ; ) Caprese ma być odzwierciedleniem włoskiej flagi, więc jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników włoskiej kuchni ; ) Moja ulubiona wersja z dodatkiem bazyliowego pesto, choć spotkałam się…

Muffinki podwójnie czekoladowe

Muffinki to jeden z najszybszych i najprostszych wypieków, bo do ich przygotowania nie potrzebujemy nawet miksera ; ) Jako miłośniczka czekolady nie wahałam się ani chwili, kiedy moja siostra zaproponowała wspólne pieczenie ; ) Polecam ; ) Składniki (12 sztuk):…

Sałatka z jajkiem, brokułami i …

Bardzo prosta w przygotowaniu, ale co ważniejsze pyszna sałatka, która sprawdzi się nie tylko na Świątecznym stole ; ) Polecam! Składniki : 1 pierś z kurczaka 5 jajek Farmio 1 brokuł 1 mała puszka kukurydzy 50 g żółtego sera np.…

Pani Walewska (Pychotka)

Bardzo często pytaliście mnie o przepis na Panią Walewską, więc z okazji 10.000 fanów na moim facebookowym profilu, właśnie tym ciastem chciałabym Wam podziękować! ; ) Pani Walewska znana jest również pod nazwą Pychotka i ta druga jest dla mnie…

Gulasz meksykański

Meksykański gulasz to obok tradycyjnego jeden z moich ulubionych ; ) Do jego miłośniczek dołączyła ostatnio moja córka, która zjada go koniecznie w określonej kolejności – fasola, papryka, mięso, a na koniec reszta sosu z dodatkami ; ) Danie jest…

Kulinarna wiosna z Kikkoman i Tabasco – czyli …

W ostatni wtorek miałam okazję uczestniczyć w wiosennych warsztatach kulinarnych, prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego. Czerpiąc to co najlepsze z obecnej pory roku, skupiliśmy się na świeżych, chrupiących warzywach i owocach, które niebanalnie połączyliśmy z aromatycznymi sosami Kikkoman i Tabasco ;…

Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie

Kiedy zobaczyłam u Marioli naleśniki zapiekane w śmietankowej masie moja ochota na ten przysmak nie ustawała : ) Jest to ciekawa alternatywa dla klasycznych naleśników z serem. Zazwyczaj, gdy smażę naleśniki jemy je na bieżąco (ja prosto z patelni… ; ),…

Karkówka duszona z cebulą

Karkówkę najbardziej lubię przygotowywać w piekarniku ; ) Nie zajmuje to wiele czasu, a zawsze wychodzi pyszna ; ) Tym razem przedstawiam Wam najprostszą, często pojawiającą się u nas wersję, ale polecam również przypomnieć sobie przepis z dodatkiem papryki (szczególnie…

Sernik karmelowy

Kremowy, kajmakowy sernik z dodatkiem orzechów zostanie na pewno ulubionym przysmakiem miłośników kajmaku i krówek ; ) Sprawdzony przepis mojej siostry, bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, a efekt niezwykły! Polecam ; ) Składniki na ciasteczkowy spód (forma o średnicy…