Pączki

Nie byłam pewna, czy w ogóle uda mi się dodać dzisiejszy wpis, bo usmażone pączki zaczęły znikać tak błyskawicznie, że do zdjęć została mi zaledwie jedna sztuka ; ) Dodatkowo warunki oświetleniowe zmusiły mnie do pozostawienia zdjęć na kolejny dzień,…

Fit placki ziemniaczane z piekarnika

Któż z nas nie kocha placków ziemniaczanych? : ) W moim domu nazywano je plendzami i podawało się z cukrem, w rodzinie mojego Męża obowiązkowym dodatkiem była śmietana : ) Przywołują same miłe wspomnienia z dzieciństwa, ale smażenie na głębokim…

Kostka hiszpańska

Kostka hiszpańska to jedno z ulubionych ciast mojej Mamy. Powiem Wam szczerze, że osobiście nie przepadam za maślanym kremem i tortowymi ciastami, ale po spróbowaniu kawałka tego wypieku zdecydowanie zmieniam zdanie : ) Kakaowy biszkopt w połączeniu z delikatnym maślanym,…

Lamingtony – kostka kokosowa

Lamingtony, czyli kostka kokosowa zwana również kudłaczami, to idealny pomysł na błyskawiczny wypiek w przypadku niezapowiedzianej wizyty gości ; ) Przepyszne w swojej prostocie są ulubieńcem dzieci i dorosłych, świetnie sprawdzają się na imprezie, gdzie każdy chętnie częstuję się „małą”…

Sałatka ziemniaczana z makrelą

Sałatki ziemniaczane to idealne danie, aby zaspokoić głód. Są bardzo pożywne i świetnie nadają się do lunchboxa, kiedy wiemy, że śniadanie, obiad, czy kolację musimy zjeść poza domem. Dzisiejsza propozycja została wzbogacona o makrelę, fasolę i czerwoną cebulę, więc całość…

Fit ciastka z masłem orzechowym i …

Oficjalnie mogę przyznać, że masło orzechowe dołączyło do grona moich ulubieńców : ) Dziś mam dla Was przepyszne i zdrowe ciasteczka z masłem orzechowym, które możecie jeść bez wyrzutów sumienia! Kruche, chrupiące i nieziemsko pyszne. Polecam!!! Składniki (4 ciasteczka): 25…

Zupa tajska

Jeśli lubicie tajską kuchnię, zupa tajska z makaronem ryżowym i kurczakiem podbije Wasze serca : ) Mocno aromatyczna i pikantna, a przy tym bardzo prosta i szybka do przygotowania. Mój Mąż już został jej fanem nr 1, więc na pewno…

Ciasto Malinowa Chmurka

Malinowa chmurka to ciasto, które zawsze zbiera największe komplementy : ) Bardzo podobne do naszego drugiego ulubieńca w wersji z wiśniami, czyli ciasta Zemsta Teściowej ; ) Kruchy spód, duża ilość malin w galaretce, śmietanowa masa z mascarpone, a całość…

Jabłecznik po włosku

Jabłecznik po włosku to prosty przepis, na udane ciasto, które obowiązkowo musicie powtórzyć w swoim domu. Niezwykle aromatyczny, pachnący wanilią i cytryną przenosi nas do pachnących latem, włoskich regionów. Chrupiąca skórka i spora ilość miękkich jabłek to zdecydowanie klucz do…