Sałatka z kaszą kuskus
Uwielbiam sałatki, zwłaszcza, gdy z pozornie prostych i zwyczajnych składników możemy wyczarować prawdziwe cuda. Sałatką z kaszy kuskus poczęstowała mnie moja Ciocia Ania i od razu czułam, że na stałe wejdzie do naszego menu. Bardzo prosta i szybka do przygotowania,…
Cytrynowe naleśniki i recenzja książki …
Naleśniki to zawsze idealny pomysł na śniadanie. Zarówno dzieci jak i dorośli bardzo za nimi przepadają, więc chętnych nigdy nie brakuje : ) Dzisiaj przedstawiam Wam nietypowe naleśniki cytrynowe, w lekko kwaśnej, mało słodkiej odsłonie. Przepis pochodzi z książki „Kuchenny…
Jak przygotować deskę serów ?
Kiedy nadchodzi weekend lub zbliżają się inne okazje sprzyjające świętowaniu jak np.nadchodzące Andrzejki dostaję od Was sporo zapytań odnośnie przekąsek, które można zaproponować gościom, zwłaszcza w przypadku, gdy nie mamy dużych zdolności kulinarnych, ani zbyt wielu chwil, które możemy poświęcić…
Makaron z awokado
Znacie te chwile, kiedy nie tylko Wasza lodówka, ale i kuchenne szafki z zapasami prawie świecą pustkami ? ; ) Staram się robić większe zakupy raz na tydzień lub dwa i na bieżąco uzupełniać tylko świeże produkty, ale z czasem…
Monte z kaszy jaglanej
Słynny deser monte jest zapewne ulubieńcem wielu dzieci, przynajmniej osobiście nie znam takich, które za nim nie przepadają ; ) Jego skład pozostawia niestety wiele do życzenia, ale pokusiłam się o przygotowanie jego domowej wersji. Deser jest tak zbliżony do…
Brownie z fasoli
To zdecydowanie najlepsze brownie z fasoli jakie jadłam, choć nazwa może być trochę myląca, bo konsystencją bardziej przypomina wilgotnego murzynka lub aromatyczny piernik : ) Przygotowanie jest błyskawiczne, zajmie nam dosłownie kilka minut, reszta dzieje się sama w piekarniku :…
Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką
Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką to wspomnienie dzieciństwa : ) Patrząc obecnie na moje dzieci zauważyłam, że te najprostsze propozycje również najbardziej przypadają im do gustu i być może za kilkanaście lat także będą je wspominać ; ) Rolada…
Fit murzynek
Miałam pewien problem, aby odpowiednio nazwać dzisiejszy deser : ) W smaku podobny jest trochę do murzynka, ale dzięki dodatkowi gorzkiej czekolady, na dole znajdziemy również płynną niespodziankę : ) Ciasto jest bardzo proste i szybkie do przygotowania, idealne gdy…
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska to jedna z najbardziej znanych francuskich sałatek. Mnogość jej wersji, których miałam okazję próbować jest bardzo, bardzo duża, dlatego mam nadzieję, że moja propozycja przygotowana z dostępnych akurat w lodówce składników przypadnie Wam do gustu ; ) Sałatka…
