Fit murzynek

Miałam pewien problem, aby odpowiednio nazwać dzisiejszy deser : ) W smaku podobny jest trochę do murzynka, ale dzięki dodatkowi gorzkiej czekolady, na dole znajdziemy również płynną niespodziankę : ) Ciasto jest bardzo proste i szybkie do przygotowania, idealne gdy…

Sałatka nicejska

Sałatka nicejska to jedna z najbardziej znanych francuskich sałatek. Mnogość jej wersji, których miałam okazję próbować jest bardzo, bardzo duża, dlatego mam nadzieję, że moja propozycja przygotowana z dostępnych akurat w lodówce składników przypadnie Wam do gustu ; ) Sałatka…

Kruche ciasteczka bezglutenowe

Kruche ciasteczka bezglutenowe idealnie sprawdzą się jako zdrowy deser dla dzieci, choć nie tylko, bo u nas cała rodzina zajadała się nimi niezależnie od wieku ; ) Bardzo pożywne, więc pasują również jako przekąska przed treningiem, czy w pracy. Są…

Kakaowe naleśniki z prażonymi jabł…

Naleśniki to zawsze odpowiedni pomysł na dobre rozpoczęcie dnia : ) Jesienią jeszcze bardziej doceniam śniadania na ciepło, a dodatkowo kakaowe naleśniki z prażonymi jabłkami smakują prawie jak deser : ) Przepis pochodzi z książki „Dieta Mind” M. Choroszyńskiego, o…

Hummus pomidorowy

Uwielbiam hummus i wszystkie domowe pasty do kanapek : ) Bazując na ciecierzycy (i nie tylko) możemy otrzymać tysiące przeróżnych kombinacji w zależności od zasobów z naszej lodówki ; ) Hummus pomidorowy jest przepyszny, aromatyczny i robi się go błyskawicznie.…

Omlet z ricottą

Pyszny i zdrowy omlet z ricottą super sprawdzi się jako posiłek po treningu lub przekąska do szkolnej śniadaniówki. Polecam!!! Składniki: Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno. Przełożyć do innego naczynia, a do misy miksera przełożyć zmielone płatki owsiane, dodać…

Naleśniki z 2 składników

Naleśniki z 2 składników to nasz prawdziwy hit! Są błyskawiczne do przygotowania, pyszne i zdrowe, a do tego różowy kolor zadowoli zwłaszcza małe „księżniczki”, które pokochają je już za sam wygląd ; ) Składają się wyłącznie z jajek i budyniowego…

Krem pomidorowy z gruszką

Uwielbiam obiady, które przygotowują się praktycznie same : ) Jesień w pełni, więc nic tak nie rozgrzewa jak talerz aromatycznej zupy. Krem pomidorowy z dodatkiem gruszki jest słodszy i bardziej wykwintny od tradycyjnej wersji, więc na pewno zasmakuje maluchom i…

Ciasto marchewkowe bez mąki pszennej i …

Uwielbiam ciasto marchewkowe zwłaszcza z dodatkiem pysznej, kremowej polewy : ) Niestety pomimo marchewki w składzie, ten smakowity klasyk kojarzy się zazwyczaj z dużą dawką „pustych” kalorii i wydaje się być nieosiągalny dla osób dbających o racjonalne odżywianie. Na szczęście…