Pizza bez piekarnika

Ostatnio zostałam zapytana o mój kulinarny niezbędnik i pomimo, że bardzo lubię kulinarne gadżety, które ułatwiają (i przyspieszają : ) ) pracę w kuchni, pierwsze o czym pomyślałam to patelnia ; ) Przedmiot być może trochę niedoceniany, bo przeważnie każdy…

Energetyczny zielony koktajl ze szpinakiem

Mam nadzieję, że zielone koktajle jeszcze się Wam nie znudziły : ) Naszą bazę zawsze stanowi świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i banan, które gwarantują pyszny słodki smak, a za zielony kolor odpowiadają szpinak lub jarmuż : ) Dzisiejsza wersja…

Sernik tradycyjny

Przepis na dzisiejszy sernik bardzo mnie zaintrygował, kiedy po programie Masterchef został uznany  za najlepszy sernik na świecie : ) Przygotowała go Sylwia Ładyga i oczywiście nie byłabym sobą, gdybym go nie wypróbowała : )  Smakiem przypomina mi bardzo sernik…

Orzechowa granola z syropem klonowym

Domową granolę uwielbiam chyba w każdej odsłonie! : ) Idealnie sprawdza się w roli przekąski lub drugiego śniadania w połączeniu z mlekiem, kefirem lub naturalnym jogurtem. W wersji jesiennej obowiązkowo z dużą ilością orzechów oraz syropem klonowym, z którym ostatnio…

Owsianka z jabłkiem i orzechami

Dzisiejsza owsianka stanowi moją opcję ratunkową, kiedy nie mam zbyt wiele czasu na zjedzenie, nie wspominając o przygotowaniu śniadania : ) Do tego jest pyszna, bardzo pożywna i mało wymagająca, bo wszystkie potrzebne składniki zawsze mam pod ręką. Dodatkowym bonusem…

Jesienny koktajl z dynią

Koktajle są podstawą naszego menu i pomimo, że największą popularnością cieszą się te w odcieniach różowych (jak Prosiaczek), zielonych (jak żabka lub dinozaur) do naszej listy dołączył ostatnio jesienny koktajl Kubusia Puchatka ; ) Smakuje pysznie, jest pełen witamin, wzmacnia…

Dieta ujemnych kalorii – recenzja

Czy znacie kogoś, kto odmówiłby jedzenia dowolnych ilości różnych przysmaków zachowując przy tym szczupłą i zdrową sylwetkę? ; ) Osobiście tytuł nowej książki Rocco DiSpirito „Dieta ujemnych kalorii” bardzo mnie zaintrygował. Rocco to słynny szef kuchni i ekspert w dziedzinie…

Pieczone skrzydełka z kurczaka

Pieczone skrzydełka to ostatni hit moich dzieci. Jest to wybór dość zaskakujący zwłaszcza, że nie należą do typowych mięsożerców : ) Przygotowanie kurczaka w ten sposób jest bardzo łatwe, więc zapewne większość z Was ma na to swój patent, ale…

Smoothie bowl

Jestem wielką miłośniczką koktajli, ale zjedzenie śniadania w postaci napoju raczej do mnie nie przemawiało ; ) Co innego takie smoothie w miseczce…wiem, że to tylko inna forma podania, ale wtedy wszystko wydaje się lepiej pasować ; ) Dzisiaj smoothie…