Drożdżówki z serem i truskawkami

Najlepsze letnie drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką. Idealnie puszyste, świetnie sprawdzą się na piknik, czy drugie śniadanie w towarzystwie szklanki zimnego mleka. Sezon truskawkowy w pełni, więc koniecznie wypróbujcie, bo w planach mam już kolejne odsłony wypieków z truskawkami…

Małdrzyki

Małdrzyki – przepyszne, delikatne twarogowe placuszki świetnie sprawdzą się w ramach słodkiego śniadania lub podwieczorku. Ciasta nie ucieramy na gładką masę, aby twarogowe grudki były wyczuwalne. Do masy dodajemy również tylko jedno jajko i małą ilość mąki, aby serowy smak…

Sernik Izaura

Sernik Izaura – czyli połączenie sernika z pysznym czekoladowym ciastem. Bardzo urokliwe, za każdym razem wygląda trochę inaczej, więc po przekrojeniu czeka nas niespodzianka. Ciasto świetnie smakuje posypane cukrem pudrem, ale można również udekorować je polewą czekoladową. Kluczowym składnikiem jest…

Babka migdałowa z białą czekoladą

Obłędna babka migdałowa z białą czekoladą, inna niż te lekkie tradycyjne, bo zwarta i intensywna w smaku, a mimo to nadal rozpływa się w ustach. Okazała się ulubieńcem podczas tegorocznej Wielkanocy, więc wracamy do niej również przy kolejnych, mniej świątecznych…

Mazurek cytrynowy z białą czekoladą

Przepyszny mazurek cytrynowy z białą czekoladą to idealne ciasto na nadchodzącą Wielkanoc. Obłędnie kruchy spód w towarzystwie orzeźwiającego, lekkiego, ale intensywnego cytrynowego kremu z wyczuwalną nutą białej czekolady na pewno podbije Wasze serca. Polecam!!! Składniki na kruchy spód (blacha 35x11cm):…

Żeberka w kapuście

Rewelacyjne żeberka pieczone w kapuście kiszonej to pomysł na bardzo prosty, ale niecodzienny obiad, który robi się praktycznie sam : ) Mięso wychodzi bardzo aromatyczne i mięciutkie, wprost rozpływa się w ustach, a pieczona kapusta posmakuje nawet osobom, które zazwyczaj…

Drożdżowe rogaliki z budyniem i …

Obłędnie pyszne drożdżowe rogaliki z budyniem i marmoladą. Dzięki dodatkowi masła, dopiero po po wyrośnięciu ciasta, rogaliki są nie tylko puszyste i pulchne, ale również przyjemnie maślne i nieco kruche jak w cieście półfrancuskim. Nadzienie możecie oczywiście dopasować do własnych…

Kurczak w sosie pomidorowo-koperkowym

Przepyszny kurczak w kremowym sosie pomidorowo-koperkowym to super pomysł na obiad w 15 minut. Polecam!!! Składniki: 2 filety z kurczaka sól, pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki 150 ml wody…

Colesław z młodej kapusty

Colesław to jedna z najbardziej znanych i najsmaczniejszych, klasycznych obiadowych surówek. Ile Pań domu tyle różnych wersji, podstawą jest poszatkowana kapusta, latem obowiązkowo młoda : ) Najczęściej dressing przygotowuje się na bazie majonezu, ale w lżejszej wersji wyśmienicie sprawdzi się…