Guacamole

Guacamole, czyli najpopularniejsza meksykańska pasta z awokado. Uwielbiam ją za prostotę i możliwość wykorzystania w wielu sytuacjach. Sprawdzi się jako pasta na kanapkę, dip do przekąsek, a nawet nadzienie do naleśników : ) Podstawowe składniki to awokado, limonka i sól,…

Domowe crunchy z jabłkami

Domowe crunchy z jabłkami to świetny pomysł na zdrowy i pożywny deser, choć przyznam się Wam szczerze, że uwielbiam je także w postaci słodkiego śniadania : ) W wersji śniadaniowej idealnie komponuje się z kefirem, który przełamuje słodycz. Polecam!!! Składniki:…

Sernik z białą czekoladą i mascarpone

Sernik z białą czekoladą i mascarpone na pewno podbije Wasze serca. Bardzo prosty do przygotowania, o idealnie kremowej konsystencji, którą zawdzięcza niskiej temperaturze pieczenia. Poza smakowymi walorami ma jeszcze jedną zaletę – nigdy nie opada : ) Polecam!! Składniki na…

Makaron ze szpinakiem i fetą

Makaron ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami to pomysł na błyskawiczny obiad z zaledwie kilku składników. Danie jest bardzo pożywne i aromatyczne, koniecznie wypróbujcie. Polecam!!! Składniki: 300 g makaronu penne 10 suszonych pomidorów w oleju 3 ząbki czosnku 1…

Ciasto Delicja

Czekoladowe ciasto z aksamitnym kawowym kremem budyniowym, zwieńczone malinami w galaretce, czyli ciasto Delicja. To prawdziwa uczta dla smaków, ciasto nie jest za słodkie, idealne na każde rodzinne spotkanie : ) Wbrew pozorom nie jest trudne do przygotowania, trzeba tylko…

Aromatyczny gulasz z soczewicą

Gulasze i dania jednogarnkowe to zdecydowanie moi faworyci na jesienno-zimowe posiłki. Aromatyczne, rozgrzewające i pożywne, a dodatkowo świetnie smakują również odgrzane kolejnego dnia, dzięki czemu możemy od razu przygotować większą porcję : ) Dodatek warzyw wspomoże odporność, a soczewica nie…

Czekoladowy tort z czarną porzeczką

Czekoladowy tort z czarną porzeczką to jeden z moich ulubieńców. Ciężkie, wilgotne czekoladowe ciasto przełamane kwaskowym smakiem owoców i delikatnym kremem na bazie bitej śmietany. Prosto i pysznie : ) Polecam !!! Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 18 cm):…

Sernik ze śliwkami

Bardzo prosty sernik ze śliwkami, kakaowym spodem i kruszonką. Przypomina trochę sernik królewski, ale dodatek ricotty sprawia, że jest lżejszy i bardziej delikatny. Gdy tylko ujrzałam go w książce „Moje wypieki na 4 pory roku” wiedziałam, że podbije nasze serca.…

Dyniowe pierożki leniwe

Pierożki leniwe z dodatkiem dyni zawdzięczają jej nie tylko piękny kolor, ale również szereg witamin i delikatność smaku. Mimo to dynia nie dominuje dania, więc idealnie sprawdzi się ono dla najmłodszych, którzy za nią nie przepadają : ) Polecam!!! Składniki:…