Flamkuchen (Tarte Flambée)
Flamkuchen, zwany również jako Tarte flambée to klasyczne danie kuchni niemieckiej i francuskiej. Z wyglądu przypomina bardziej pizzę niż tartę, ale niezależnie od formy jedno jest pewne, flamkuchen jest przepyszny i prosty do zrobienia. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się creme…
Pieczony boczek z chrupiącą skórką
Pieczony boczek z chrupiącą skórką, czyli Crispy Skin Pork to przepis, który otrzymałam od znajomego mieszkającego przez pewien czas w Wietnamie. Mięso jest proste do przygotowania, choć dość czasochłonne, ze względu na godzinne pieczenie i „podlewanie” mięsa w tym czasie.…
Zielone curry z kurczakiem
Uwielbiam obiady, które można przygotować dosłownie w 25 minut, a do tego smakują tak niezwykle, że trudno w to uwierzyć : ) Dziś mam dla Was aromatyczne, zielone curry z kurczaka i mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu równie…
Kulinarnie Mocni
W ubiegły piątek miałam okazję uczestniczyć w wyjątkowych warsztatach „Kulinarnie Mocni”. Jest to wspólny projekt McCormick – właściciela marki Kamis i Federacji Polskich Banków Żywności mający na celu ukazanie, że aby przygotować niebanalny posiłek nie musimy poszukiwać trudno dostępnych składników…
FIT Tarta z truskawkami i twarożkiem
Bardzo prosta do przygotowania tarta z truskawkami i twarożkiem z kokosową nutą : ) A to wszystko w zdrowej wersji, więc możecie sięgnąć po nią bez wyrzutów sumienia. Polecam! Składniki na ciasto: 120 g mąki pszennej lub orkiszowej 20 g…
Czerwone curry z kurczaka
Uwielbiam błyskawiczne obiady z kurczakiem w roli głównej. Czerwone curry przygotujecie bez wysiłku w kilka chwil, a efekt zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. Danie jest bardzo aromatyczne, intensywne, a do tego stanowi świetny pomysł na zdrowy posiłek, który nie musi…
Świnki w kocykach
Świnki w kocykach, czyli nic innego jak parówki w cieście francuskim. Przekąska ta jest ulubieńcem dzieci i mężczyzn(!), idealnie sprawdza się na każdej imprezie, wyjeździe, czy pikniku ; ) Błyskawiczna do przygotowania i do tego nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych,…
Omlet czekoladowy
Ostatnio panuje u nas omletowe szaleństwo : ) Omlet czekoladowy z piekarnika ma bardzo wytrawny kakaowy smak, który idealnie komponuje się z dodatkiem malin. Jeśli jesteście fanami gorzkiej czekolady na pewno zostanie Waszym ulubieńcem : ) W przeciwnym razie możecie…
Koktajl z truskawkami i szpinakiem
To chyba najbrzydszy koktajl jaki widziałam ; ) Na szczęście jego mało zachęcający wygląd przestaje mieć znaczenie, kiedy się go spróbuje. Jest pyszny! Punkt obowiązkowy w sezonie truskawkowym : ) Do tego bardzo, bardzo zdrowy i sycący w sam raz…
