Pomidorówka (ze świeżych pomidorów)

Pomidory uwielbiam w każdej postaci! Teraz kiedy sezon w pełni przerabiam ich ogromne ilości : ) Ostatnio na ryneczku z warzywami miałam to szczęście, że w super cenie mogłam kupić trochę już zmęczone i miękkie pomidory, których nikt nie chciał,…

Krem kalafiorowo-marchewkowy

Uwielbiam wszystkie zupy, zwłaszcza te pożywne i błyskawiczne do przygotowania : ) Krem kalafiorowo-marchewkowy idealnie wpasowuje się w ten schemat, a do tego pysznie smakuje. Polecam!! Składniki (4 porcje): 1 litr wody 3 marchewki 4 ziemniaki 1 kalafior 1 korzeń…

Krem z porów

Tradycyjne zupy są u nas zawsze popularniejsze niż te w formie kremów, ale sytuacja zmienia się, gdy mowa o zupie porowej : ) Pomimo mało apetycznego wyglądu, uwielbiają ją nawet moje dzieci, które za porem nie przepadają. Zupa jest błyskawiczna…

Krem z pomidorów

Krem z pomidorów to pyszna propozycja na obiad lub lekką kolację. Przygotujecie ją błyskawicznie z kilku podstawowych i łatwo dostępnych składników. Lubiana przez wszystkich, a do tego bardzo zdrowa. Polecam!! Składniki (1 porcja): 1 puszka pomidorów 1/2 cebuli 1/2 plastra…

Wielkanocny żurek

Żurek to tradycyjna zupa polskiej kuchni, która smakuje najpyszniej w okresie świątecznym, więc nie może jej zabraknąć na wielkanocnym stole : ) Lekko kwaśna, u nas obowiązkowo podana z jajkiem i białą kiełbasą. Dziś mam dla Was przepis na błyskawiczną…

Zimowa zupa jarzynowa

Odliczam dni do czasu, aż powitamy wiosnę (a najlepiej lato ; ) i na straganach pojawią się duże ilości świeżych warzyw i owoców. Niestety zima nadal daje się we znaki, więc na rozgrzanie mogę Wam zaproponować zupę jarzynową w wersji…

Zupa tajska

Jeśli lubicie tajską kuchnię, zupa tajska z makaronem ryżowym i kurczakiem podbije Wasze serca : ) Mocno aromatyczna i pikantna, a przy tym bardzo prosta i szybka do przygotowania. Mój Mąż już został jej fanem nr 1, więc na pewno…

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński to jedno z tych dań, które w każdym domu przygotowuje się inaczej : ) W moich rodzinnych stronach przepis różni się nawet w zależności od pory roku. W świątecznej wersji, aby smak był bardziej dostojny, obowiązkowo gotujemy go…

Krem pomidorowy z gruszką

Uwielbiam obiady, które przygotowują się praktycznie same : ) Jesień w pełni, więc nic tak nie rozgrzewa jak talerz aromatycznej zupy. Krem pomidorowy z dodatkiem gruszki jest słodszy i bardziej wykwintny od tradycyjnej wersji, więc na pewno zasmakuje maluchom i…