Jedno z najprostszych i najbardziej popularnych ciast, czyli biszkopt. Dzisiaj chciałabym Was jednak zaskoczyć jego jesienną wersją z jabłkami i orzechami dodatkowo przygotowaną bez użycia piekarnika! : ) Biszkopt z jabłkami to idealny pomysł na ciasto z patelni. Polecam!!!
- 2 jajka (wielkość L)
- 35 g cukru trzcinowego
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki soku z cytryny
- 25 g mąki pszennej
- 1 jabłko + szczypta cynamonu
- garść orzechów włoskich
Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier cały czas miksując. Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia i sokiem z cytryny. Przelać do ubitych białek, zmiksować. Dodać przesianą mąkę i zmiksować na najniższych obrotach miksera lub delikatnie wymieszać szpatułką. Patelnię rozgrzać, delikatnie wysmarować olejem i przełożyć biszkoptową masę. Jabłko obrać, pokroić w plasterki, delikatnie docisnąć do biszkoptowej masy. Całość smażyć na średnim ogniu pod przykryciem przez około 15 minut, aż całość się zetnie. Udekorować posiekanymi orzechami. Podawać z syropem klonowym.
Smacznego!
Kochani przypominam Wam również o trwającym konkursie #prostozpatelni z marką Florina. Zaskoczcie jury swoim popisowym daniem z patelni i zawalczcie o bony na zakupy w sklepach NELA. Powodzenia!
Uwielbiam Twoje pomysły. 😊
Autor
Bardzo mi miło, dziękuję!!! 🙂
Wow 😋 Szybko i to ze składników które zawsze są w domu 😉 Super!
Autor
Dziękuję, taki deser na ostatnią chwilę 🙂
Ale super!!!!!
Autor
Dziękuję 🙂
Idealne ciasto dla mnie 😀 nie mam piekarnika ani wielkich zdolności 🙂
Autor
🙂 pierwsze koty za płoty 🙂
Ekstra 🙂
Autor
Miło mi, że się podoba 🙂
Wygląda bardzo smakowicie 🙂
Autor
Bardzo dziękuję i polecam wypróbować 🙂
Super pomysłowe chętnie wypróbuję 🙂 co prawda mam piekarnik ale rzadko go używam hehe
Autor
Mam nadzieję, że ten “wypiek” zachęci do dalszego eksperymentowania w kuchni 🙂
Pyszności 🙂 i jakie błyskawiczne wędruje do ulubionych 🙂
Autor
Super, że posmakowało 🙂
Wow ❤️
Autor
🙂 🙂 🙂
Super przepis błyskawicznie i smak ekstra jak z piekarnika 🙂
Autor
Ogromnie mi miło, że przepis przypadł do gustu 🙂
gdy najdzie nas ochota na słodkie, idealne rozwiązanie 🙂
Autor
Dokładnie, szybko i pysznie 🙂
Przepyszne i szybkie 🙂 idealna odskocznia od kręcenia rogali których moje dzieci jeszcze nie doceniają 🙂
Autor
Bardzo mi miło, moje pociechy również “jeszcze” nie przepadają za rogalami marcińskimi 🙂
Super i proste 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
Pierwszy raz widzę taki przepis 😉 Super!!!
Autor
Polecam wypróbować, fajny, szybki deser 🙂