Ciasta świąteczne
Przepisy na domowe ciasta świąteczne. Ciasta na Wigilię i Boże Narodzenie, a także ciasta na Wielkanoc i inne okazje. Najbardziej popularne to makowce, pierniki, serniki, mazurki, baby, pascha, ciasta czekoladowe, ciasta z owocami.
Ciasta piaskowe takie jak baby i babki dobrze piecze się w formie z kominem. Aby po upieczeniu ładnie odchodziła od formy, warto owinąć ją zwilżoną serwetką i obrócić.
Jeśli chcemy uzyskać efekt pękniętej skórki w formach keksowych, przed pieczeniem można posypać ciasto na środku cukrem.
Makowiec będzie bardziej aromatyczny, jeśli do masy makowej dodamy odrobinę musu z jabłek. Do przygotowania makowca wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej, pamiętajmy, aby przesiać mąkę oraz piec w temp. 180 C.
Mini deserki przepisy na słodki stół
Przepisy na Słodki Stół cieszą się na blogu bardzo dużą popularnością. Super sprawdzają się na imprezach, rodzinnych uroczystościach i wiem, że chętnie sięgacie po nie przygotowując poczęstunek z okazji Chrztu, czy Komunii. Plastikowe opakowania są wielokrotnego użytku, więc po umyciu…
Puszysta babka majonezowa bez glutenu
Puszysta babka majonezowa bez glutenu to mój sprawdzony sposób na pyszny, świąteczny deser, gdy czas ucieka, a lista zadań przed świętami nie ma końca. Jest niesamowicie delikatna i wilgotna, a przy krojeniu w ogóle się nie kruszy. Podobnie jak w przypadku klasycznej…
Serniki na Wielkanoc
W zeszłym roku przygotowałam dla Was zestawienie przepisów na Wielkanoc, ale ze względu na dużą liczbę serników dostępnych na blogu postanowiłam zaprezentować je w oddzielnym poście : ) Wasze ulubione świąteczne przepisy na serniki zebrałam poniżej, ale jeśli szukacie większej…
Recenzja książki „Bufet” Przemysław Klima …
„Bufet” to coś więcej niż kolejna książka kucharska, to przewodnik po smaku i klimacie jednego z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Krakowa. Autorem jest Przemysław Klima, szef kuchni znany m.in. z restauracji Bottiglieria 1881, jedynej w Polsce wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin. Teraz przenosi do codziennych…
Kostka a’la Snickers
Kostka Snickers to kuzynka jednej z Waszych ulubionych na blogu Kostki Wiśniowej : ) Wszyscy miłośnicy czekolady i orzeszków ziemnych na pewno będą zachwyceni. Ciasto jest nieoczywiste, ale pyszne i proste do przygotowania. Polecam!!! Składniki na ciasto (blacha 24×24 cm):…
Ciasto Śnieżny Aniołek
Ciasto Śnieżny Aniołek to idealna świąteczna propozycja. Jest proste i dość szybkie do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość upieczenia kilku blatów jednocześnie. W smaku przepyszne, delikatne, wprost rozpływa się w ustach. Polecam!! Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 23×33 cm):…
Sernik z brzoskwiniami i makiem
Obłędny świąteczny sernik z brzoskwiniami i makowo-kokosową bezą idealnie sprawdzi się podczas nadchodzącego Bożego Narodzenia. Przepis jest świąteczną modyfikacją lubianego przez Was tradycyjnego sernika z brzoskwiniami i makowo-kokosowej bezy z przepisu na ciasto biskup . Wszystkie smaki idealnie się łączą…
Makowiec na kruchym spodzie
Makowiec pieczemy głównie na Święta i może dlatego zawsze smakuje wyjątkowo : ) Dzisiejsza wersja na kruchym spodzie jest bardzo szybka i prosta do przygotowania, a dodatkowo obłędnie pyszna i nie znam nikogo komu by nie zasmakowała : ) To…
Ciasto Euforia
Ciasto Euforia – czekoladowo-makowe przełożone pysznym kremem i powidłami. Nazwa jest bardzo adekwatna, bo już jeden kawałek powoduje radość i uśmiech na twarzy. Ze względu na dodatek makowego ciasta z orzechami będzie to również idealne ciasto na Boże Narodzenie :…
