Ciasta świąteczne

Przepisy na domowe ciasta świąteczne. Ciasta na Wigilię i Boże Narodzenie, a także ciasta na Wielkanoc i inne okazje. Najbardziej popularne to makowce, pierniki, serniki, mazurki, baby, pascha, ciasta czekoladowe, ciasta z owocami.
Ciasta piaskowe takie jak baby i babki dobrze piecze się w formie z kominem. Aby po upieczeniu ładnie odchodziła od formy, warto owinąć ją zwilżoną serwetką i obrócić.
Jeśli chcemy uzyskać efekt pękniętej skórki w formach keksowych, przed pieczeniem można posypać ciasto na środku cukrem.
Makowiec będzie bardziej aromatyczny, jeśli do masy makowej dodamy odrobinę musu z jabłek. Do przygotowania makowca wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej, pamiętajmy, aby przesiać mąkę oraz piec w temp. 180 C.

Ciasto Pijana Śliwka

Ciasto Pijana Śliwka

Ciasto Pijana Śliwka to jedno z tych, które zachwyca każdego i nic w tym dziwnego, bo jest przepyszne : ) Nawet mój Tato, który nie przepada za czekoladowymi wypiekami, bardzo je sobie upodobał, co jest dla mnie najlepszą rekomendacją ;…

Czytaj dalej
Sernik z frużeliną i bezą

Sernik z frużeliną i bezą

Delikatny sernik z owocową frużeliną i bezą to ulubieniec mojej córki. Bardzo lekki z wyraźnym posmakiem owoców leśnych wprost rozpływa się w ustach : ) Polecam!! Składniki na ciasto (23x33cm): 125 g masła 30 g cukru 1 jajko (wielkość L)…

Czytaj dalej
Kostka z praliną, bezą i białą czekoladą

Kostka z praliną, bezą i białą czekoladą

Przepyszne przekładane ciasto z bezą, kremem z białej czekolady i pralinowym kremem orzechowym. Aby nie było za słodko całość przełamana została dżemem z czarnej porzeczki. Ciasto możecie również przygotować w okrągłej tortownicy, bo idealnie nadaje się na tort! Trudno mu…

Czytaj dalej
Ciasto Ptasie Mleczko

Ciasto Ptasie Mleczko

Przepyszne ciasto Ptasie Mleczko idealnie sprawdzi się na wszelkie przyjęcia i rodzinne spotkania. Delikatny biszkopt i lekka pianka w towarzystwie czekoladowej polewy na pewno podbije Wasze serca. Ciasto nie jest trudne do przygotowania, wystarczy tylko chwila cierpliwości i oczekiwanie aż…

Czytaj dalej
Ciasto Śnieżny Aniołek

Ciasto Śnieżny Aniołek

Ciasto Śnieżny Aniołek to idealna świąteczna propozycja. Jest proste i dość szybkie do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość upieczenia kilku blatów jednocześnie.  W smaku przepyszne, delikatne, wprost rozpływa się w ustach. Polecam!! Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 23×33 cm):…

Czytaj dalej