Z owocami
Przepisy na łatwe i szybkie, domowe ciasta z owocami. Wypróbowane i sprawdzone, pieczone nie tylko latem ze świeżymi owocami, ale również ciasta z mrożonymi owocami. Ciasta ucierane, drożdżowe lub biszkoptowe.
Aby uniknąć zakalca i zachować kruchość ciasta przed wyłożeniem owoców możemy posmarować ciasto ubitym białkiem i lekko oprószyć mąką.
Szarlotka z kratką
Kiedy przygotowuję szarlotkę to znak, że jesień już blisko ; ) Miało być tradycyjnie – szarlotka na kruchym cieście z kratką, ale w związku z inwencją synka wyszło bardziej oryginalnie ; ) Samego ciasta zachwalać Wam nie muszę, klasycznie i…
Placek drożdżowy ze śliwkami i …
Tradycyjny placek drożdżowy z kruszonką to smak beztroskiego dzieciństwa : ) Duża ilość maślanej kruszonki to sprawa kluczowa, bo największą atrakcją dla najmłodszych domowników jest zawsze jej podjadanie ; ) Placek wychodzi bardzo puszty, wilgotny, przepyszny. Zamiast śliwek możecie użyć…
Wegański sernik z nerkowców z …
Wegański sernik z nerkowców to idealny letni deser bez pieczenia. Nie dość, że jest pyszny to jeszcze bardzo zdrowy, a serwowanie w słoiku dodatkowo ułatwia zabranie go jako przekąskę również poza domem. Całość zwieńczyłam aromatycznym śliwkowym musem, ale oczywiście możecie…
Tort bezowy z owocami (Pavlova)
Lato obfituje u nas w wiele rodzinnych uroczystości, a w naszym ulubionym zestawie wakacyjnych tortów nie może zabraknąć tego bezowego : ) Pavlova z dodatkiem bitej śmietany i owoców nie potrzebuje chyba żadnych rekomendacji. Idealny letni deser : ) Polecam!…
Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami
Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami to świetna przekąska na przyjęcie lub po prostu pyszny deser. Moja córka przygotowała je z okazji swoich urodzin i z radością obserwowała jak szybko znikają ze stołu : ) Krem na bazie mascarpone i…
Kronans kaka – szwedzkie ciasto migdałowe
Kronans kaka, czyli szwedzkie ciasto migdałowe, ciężkie i wilgotne z cytrusową nutą. Zaskakującym dodatkiem są tu ugotowane ziemniaki, których oczywiście nie czuć, zdecydowanie dominuje smak maślano-migdałowy : ) Nie jest to typowe ciasto, którym zajada się moja rodzina, ale zniknęło…
FIT Tarta z truskawkami i twarożkiem
Bardzo prosta do przygotowania tarta z truskawkami i twarożkiem z kokosową nutą : ) A to wszystko w zdrowej wersji, więc możecie sięgnąć po nią bez wyrzutów sumienia. Polecam! Składniki na ciasto: 120 g mąki pszennej lub orkiszowej 20 g…
Kostka truskawkowa
Cudowna pogoda za oknem potęguje dobry nastrój i moją chęć na owocowe wypieki. Kostka truskawkowa to idealne ciasto na lato! Puszysty, wilgotny, szpinakowy biszkopt pokryty delikatnym truskawkowym musem, zachwyca od pierwszego kęsa : ) Świeży szpinak nadaje pięknego koloru, a…
Kostka z rabarbarem
Kostka z rabarbarem to idealna propozycja na nadchodzący Dzień Matki : ) Delikatne ciasto z bezowo-migdałowym wykończeniem, przełożone rabarbarowym musem i śmietankową masą z mascarpone. Trudno mu się oprzeć! Świetnie się prezentuje i do tego rewelacyjnie smakuje, polecam!!! Składniki na…
