Serniki
Szybkie i proste przepisy na sprawdzone, domowe serniki. Serniki na zimno z owocami, lekkie i ciężkie.
Aby uzyskać bardziej zwartą masę serową, możemy część pszennej mąki zastąpić mąką ziemniaczaną, kukurydzianą lub kaszą manną. Jeśli pieczemy sernik z owocami, dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia. Jeżeli pieczemy sernik na kruchym spodzie, możemy go najpierw lekko podpiec.
Aby sernik nie opadł, po upieczeniu pozastawiamy go do ostygnięcia w wyłączonym piekarniku z otwartymi drzwiczkami.
Sernik puszysty jak chmurka
Przepyszny, delikatny sernik puszysty jak chmurka. Swoją lekkość zawdzięcza pieczeniu w kąpieli wodnej, dodaniu do masy ubitej piany z białek i ubitej śmietanki kremówki. Posmakuje każdemu, polecam!! Składniki na spód (blacha o wymiarach 31×22 cm)*: herbatniki typu petit beurre (około…
Miniserniczki z ciasteczkami Hit
Miniserniczki z ciasteczkami Hit podbiły ostatnio serca naszych gości. Bardzo proste i szybkie do przygotowania posmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam !!! Składniki (12 sztuk): 12 ciastek Hit o smaku czekoladowym 250 g twarogu półtłustego zmielonego dwukrotnie 120 g…
Sernik z mango
Sernik z mango to połączenie idealne! Owocowy, kremowy na obłędnym czekoladowym spodzie zyska uznanie wszystkich sernikowych miłośników : ) Przepis pochodzi z poznańskiej kawiarni Ruina i wg autorki cieszy się on niezmiennie największym uwielbieniem, jeśli mieliście okazję go próbować, pewnie…
Sernik z białą czekoladą i mascarpone
Sernik z białą czekoladą i mascarpone na pewno podbije Wasze serca. Bardzo prosty do przygotowania, o idealnie kremowej konsystencji, którą zawdzięcza niskiej temperaturze pieczenia. Poza smakowymi walorami ma jeszcze jedną zaletę – nigdy nie opada : ) Polecam!! Składniki na…
Sernik Ewy Chodakowskiej
Sernik prosty i szybki, czyli sernik z książki Ewy Chodakowskiej. To jeden z tych wypieków, które zawsze się udają, świetnie smakują i na dodatek możemy je jeść bez wyrzutów sumienia, bo jedna porcja to zaledwie 175 kcal : ) Polecam!!!…
Sernik ze śliwkami
Bardzo prosty sernik ze śliwkami, kakaowym spodem i kruszonką. Przypomina trochę sernik królewski, ale dodatek ricotty sprawia, że jest lżejszy i bardziej delikatny. Gdy tylko ujrzałam go w książce „Moje wypieki na 4 pory roku” wiedziałam, że podbije nasze serca.…
Amalfitańska tarta cytrynowa
Amalfitańska tarta cytrynowa Jamiego Olivera wyróżnia się ciastem na bazie białego wina, oliwy i wanilii. W połączeniu ze świeżym, kwaskowatym wnętrzem, przypominającym orzeźwiający sernik, smakuje pysznie i bardzo oryginalnie. Włosi podają ją na śniadanie w towarzystwie czarnej kawy : )…
Sernik Oreo
Pieczony sernik oreo dla wszystkich miłośników czarno-białych ciasteczek : ) Bardzo prosty do przygotowania, delikatny, lekki i przyjemnie kremowy, dzięki niskiej temperaturze pieczenia. Polecam!! Składniki na spód (tortownica o średnicy 22 cm): Ciastka zmiksować w całości, dodać roztopione masło i…
Babeczki sernikowe z kremem i owocami
Babeczki sernikowe z kremem i owocami to świetny pomysł na letni deser. Idealnie kremowe, aksamitne, trudno się im oprzeć : ) Swoją konsystencję zawdzięczają Twarogowi sernikowemu z Mascarpone Président, który ma super skład, a dzięki połączeniu twarogu z mascarpone nie…
