Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Ser z jogurtów greckich (Labneh)

Moje dzieci uwielbiają kanapkowe serki, ale niestety większość sklepowych propozycji zawiera masę zbędnych składników. Ser z jogurtów greckich, czyli popularny Labneh to najprostszy ser z odcedzanego jogurtu. Nie wymaga praktycznie żadnego nakładu pracy, wystarczy cierpliwie poczekać, aż będzie gotowy po…

Schab po bałkańsku

Schab po bałkańsku to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Delikatne, duszone mięso w pomidorowym sosie z warzywami, idealnie się sprawdzi, gdy nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, a szybko potrzebujecie czegoś ze spektakularnym efektem : ) Danie jest…

Fit gofry kakaowe

Bardzo lubię słodkie śniadania, zwłaszcza takie, które można rozpatrywać również w kategorii deseru i to bez wyrzutów sumienia ; ) Zostawiam więc Wam fit przepis na wegańskie, kakaowe gofry, które przygotujecie w kilka minut. Polecam! Składniki: 130 g mąki orkiszowej…

Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i warzywami

Mam dziś dla Was przepis idealny na obiad dla osób zabieganych, które cenią proste i szybkie posiłki. Z powodzeniem możemy przygotować go dzień wcześniej, a docelowo tylko odgrzać w piekarniku, co jest jednym z moich ulubionych rozwiązań. To świetny patent…

Shake jogurtowo-owocowy + KONKURS

Shake jogurtowo-owocowy to idealny pomysł na podwieczorek lub drugie śniadanie. Możemy go przygotować z naszymi ulubionymi owocami, poza sezonem również mrożonymi. Polecam!!! Składniki: Jogurt naturalny (bez mleka w proszku – 1 kubeczek) 1/2 banana Truskawki (6 sztuk.) lub garść malin…

Czerwone curry z kurczaka

Uwielbiam błyskawiczne obiady z kurczakiem w roli głównej. Czerwone curry przygotujecie bez wysiłku w kilka chwil, a efekt zadowoli nawet najbardziej wymagających gości. Danie jest bardzo aromatyczne, intensywne, a do tego stanowi świetny pomysł na zdrowy posiłek, który nie musi…

Placuszki z kaszy jaglanej

Placuszki jaglane to idealny pomysł na słodkie śniadanie lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Są bardzo łatwe w transporcie, więc świetnie sprawdzą się do lunchboxa w szkole, pracy, czy na wyjeździe. Ze względu na naturalną słodycz, którą daje nam dodatek…

Placuszki bananowe

Mocno bananowe placuszki to dobry pomysł na pożywny początek dnia. Błyskawiczne do przygotowania, bardzo syte, idealne również dla najmłodszych. Polecam!! Składniki (dla 2-3 osób): 2 dojrzałe banany 1 jajko (wielkość L) 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej 1 łyżeczka sody oczyszczonej…

Czekoladowa granola

Uwielbiam świąteczne jedzenie, ale po kilku „intensywnych” dniach zawsze chętnie powracam do moich standardowych codziennych śniadań ; ) Domowa czekoladowa granola idealnie sprawdza się jako dodatek do koktajli, zwykłego kefiru, czy jogurtu z owocami, ale stanowi też super przekąskę do…