Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni to pierwsza, ulubiona potrawa mojej córki : ) Wcześniej rzadko pojawiała się w naszej kuchni, ale obecnie obowiązkowo figuruje w menu. Jest bardzo zdrowa, pożywna i prosta w przygotowaniu. Polecam!  Składniki:  500 g surowej dyni 1…

Mus jabłkowy do szarlotki

Zazwyczaj robię niewiele przetworów, ale w tym roku zdeycdowałam się na przygotowanie sporych zapasów prażonych jabłek i suszonych pomidorów. Mus jabłkowy będzie idealny nie tylko do szarlotek i jabłeczników, ale także do mojej ulubionej porannej owsianki i np. nadziewanych gofrów…

Chlebki naan

Chlebki naan przygotowałam z myślą o kurczaku w indyjskiej wersji, którego zaprezentuję Wam w najbliższym poście : ) Ich przyrządzenie okazało się tak proste i szybkie, że od tej pory bardzo często u nas goszczą. Wersję bez dodatku drożdży znalazłam…

Drożdżowe cynamonki z dynią

Moje uwielbienie do tych dyniowych ślimaczków z cynamonem, pojawiło się od pierwszego kęsa. Do tej pory dynia kojarzyła mi się głównie z zupą kremem i nie wykorzystywałam jej do wypieków, ale teraz wiem, że czas to nadrobić! Ślimaczki wyszły pyszne,…

Witaminowa bomba

Nie wiem, czy znacie jagody goji, ale to zdecydowanie mój ostatni hit! ; ) Dawno temu otrzymałam paczuszkę od znajomej i przyznaję, że szybko o nich zapomniałam, bo nie miałam zielonego pojęcia do czego je wykorzystać… Robiąc porządki w szafce…

Marchwianka

Tak jak Wam ostatnio wspominałam, chciałabym, aby na blogu zaczęło pojawiać się więcej zdrowych przepisów. Nie chodzi tu o typowe dania dietetyczne, ale po prostu smaczne, bogate w wartości odżywcze potrawy (aby nam się nic źle nie kojarzyło) ; )…

Chłodnik

Chłodnik to chyba jedna z ulubionych, letnich przekąsek mojego męża (ja jak wiecie preferuję mięso… ; ) Wersję z prażonymi migdałami, podpatrzyłam u Okrasy, skorzystałam z inspiracji modyfikując przepis do naszych upodobań i z efektu jestem bardzo zadowolona. Dzięki sytym…

Granola przepis podstawowy

Granola to jedno z moich ulubionych śniadań. Najbardziej lubię tą przygotowaną w domu, bo dzięki temu sama decyduję jakie składniki się w niej znajdą (stawiam na moje ulubione ; ) Oczywiście możecie dodać do niej dowolne płatki, orzechy, nasiona i…

Sałatka z kurczakiem i prażonymi …

Latem sałatki sprawdzają się o każdej porze dnia – jako pożywne śniadanie, szybki obiad, czy lekką kolację : ) Uwielbiam ich uniwersalność i fakt, że możemy wykorzystać to, co mamy akurat w nadmiarze. Wersję z kurczakiem i prażonymi orzechami zdecydowanie…