Lukier królewski i dekorowanie pierniczków
Nigdy nie przepadałam za pieczeniem, a tym bardziej dokładnym dekorowaniem pierniczków ; ) W związku z tym, że w tym roku rodzinka nam się powiększyła, postanowiłam się jednak trochę podszkolić w tym temacie ; ) Zaopatrzona w czasopismo „Dekorowanie ciast”…
Drożdżowe ślimaczki z pomarańczowym …
Nareszcie zapachniało u nas Świętami ; ) Przyznaje, że dni do Świąt odliczam z niecierpliwością, a ślimaczki wprowadziły mnie we wspaniały świąteczny nastrój. Jak tylko zobaczyłam je na brulionie z przepisami, od razu zapisałam do wykorzystania ; ) Są pyszne,…
Speculoss – ciasteczka świętego Mikołaja
Bardzo lubię naszą tradycję, przygotowywania ciasteczek i mleka dla Świętego Mikołaja ; ) Jako dziecko, wstając rano, szybko biegałam do kuchni sprawdzić, czy Mikołaj nas odwiedził i skorzystał z przygotowanej przekąski ; ) Dotychczas piekliśmy maślane ciasteczka lub Cranberry Noel,…
Sernik z białą czekoladą
Dziś za oknem zrobiło się u nas zupełnie biało! Uwielbiam pierwszy śnieg i nie mogłam się oprzeć, więc na śniadanie skosztowałam z tej okazji nasz biały sernik ; ) Przepis podpatrzyłam u Majanki, a sernik wyszedł bardzo smaczny, kremowy i…
Szybki sernik z czekoladą i konkurs z 13…
W poniedziałek dotarła do mnie przesyłka ze sklepu 13vip.pl zawierająca wspaniałe akcesoria do mojego ukochanego pomocnika KitchenAid : ) W zestawie znalazłam maszynkę do mielenia mięsa, akcesoria do przecierów oraz mieszadło z elastycznym zagniataczem. Nie musiałam się długo zastanawiać i…
Rogale świętomarcińskie
Tradycja wypieków rogali świętomarcińskich w Poznaniu pochodzi z końca XIX wieku. Legenda głosi, że kiedy zbliżał się dzień świętego Marcina, ówczesny proboszcz parafii poznańskiej pod jego wezwaniem, zaapelował do wiernych, aby wzorem patrona zrobili coś dla biednych. Cukiernik, który…
Szarlotka spod samiuśkich Tater
Jesień i szarlotka to synonimy w naszym domu : ) Ta spod samiuśkich Tater od dawna chodziła mi po głowie, ale potrzebowałam natchnienia (które znalazłam na brulioniezprzepisami), aby w końcu się do niej zabrać. Połączenie kruchego ciasta i dużej ilości…
Ciasteczkowy potwór – cupcake
Chyba każdy z nas zna ciasteczkowego potwora, a co więcej prawie każdy za nim przepada ; ) Jako miłośniczka ciasteczek tym bardziej go uwielbiam : ) Już dawno temu, będąc przejazdem w Warszawie, miałam okazję spróbować takiej muffinki, ale dopiero…
Sernik z brzoskwiniami II
Do niedawna byłam przekonana, że moja mama i babcia przygotowują ten sernik wg tego samego przepisu ; ) Zdecydowanej różnicy w smaku nie udało mi się wychwycić, ale postanowiłam dodać tu również wersję babciną (jeszcze z margaryną), żeby nie poszła…
