Muffinki z czekoladą

Są to chyba najbardziej standardowe i powszechnie znane muffinki biszkoptowe z przepisu Nigelli Lawson. Od siebie, aby nie było zbyt nudno dodałam kawałki czekolady. Bardzo się cieszę, że koleżanka przywiozła mi magiczną czekoladową posypkę, która nie rozpuszcza się podczas pieczenia…

Bigos

To mój pierwszy bigos przyrządzony samodzielnie, po raz kolejny z przepisu mojej mamy,  który uwielbiam. Zawsze zastanawiałam się dlaczego mama robi takie duże porcje, ale teraz wiem, że mniejszych się po prostu nie opłaca, bigos znika błyskawicznie : ) Przygotowanie…

Jabłecznik

Przepis na jabłecznik, czyli inaczej kruche ciasto z jabłkami, przygotowywany przez moją mamę, smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno : ) Moja ulubiona wersja to ta z dodatkiem lodów waniliowych i polewy czekoladowej… pycha!!! ;  ) Składniki…

Sernik snikers

W tym tygodniu zdecydowałam się na sernik z czekoladowym spodem, batonikami snikers i masą kajmakową : ) Spodziewałam się, że będzie bardzo słodki, ale całość bardzo dobrze się skomponowała, mocno wyczuwalny był smak orzeszków. Inspiracja znaleziona u Dorotuś. Składniki na…

Domowa marynata do mięs z grilla

Sezon na potrawy z grilla w pełni, więc mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu na domową marynatę ; ) Stosowałam ją do karkówki, ale do innych mięs będzie również odpowiednia. Składniki na ok 500 g mięsa: 2 łyżki musztardy najlepiej…

Czekoladowe ciasto z serem

Obiecane ciasto na imieniny mojej siostry. Zażyczyła sobie je tak dawno temu, że już prawie zapomniałam : ) Przepis pochodzi z mojej ukochanej „Złotej Księgi Czekolady”. Pozycję tę polecam każdemu miłośnikowi czekolady. Wszystko smakuje wyśmienicie, mocno czekoladowe, zbite ciasto z…

Czekoladowe serca

Ostatnio zobaczyłam w sklepie piękne foremki w kształcie serc, którym po prostu nie mogłam się oprzeć : ) Nie musiałam się długo zastanawiać co w nich upiec – koniecznie coś czekoladowego : ) Przepis na ciasto pochodzi ze „Złotej księgi…

Parówki po kanadyjsku

Kolejny pomysł na urozmaicenie śniadania lub kolacji : ) Inspiracją była dla mnie ulotka reklamowa znaleziona w markecie : ) Sekret parówek po kanadyjsku to połączenie rozpuszczonego sera i chrupiącego boczku. Aby całość nie wyszła zbyt mocno kaloryczna użyłam parówek…

Ciasto snikers

Ciasto snickers to moje ulubione ciasto z dzieciństwa! Do tej pory, kiedy odwiedzam rodziców proszę Mamę, aby je przygotowała ; ) Ciasto jest dla mnie idealne i nie ma sobie równych, gorąco polecam!!! Przepis na dużą blachę. Składniki na ciasto:…