Spaghetti walentynkowe

Nie jestem wielką fanatyczką walentynek, ale każda okazja jest dobra, aby przygotować coś specjalnego dla naszych najbliższych ; ) U nas przyjęła się tradycja, że w ten dzień przyrządzam danie z makaronem, dlatego, że T. jest jego miłośnikiem. Dzisiejsze spaghetti…

Pączki

Zgodnie z  pewnym przesądem, w Tłusty Czwartek należy zjeść co najmniej jednego pączka, aby w życiu nam się powodziło ; ) U nas pączki już prawie się kończą, więc mam nadzieję, że o szczęście na cały rok nie musimy się…

Churros

Ostatnio jedna z czytelniczek bardzo polecała mi przygotowanie churros, a na zbliżający się tłusty czwartek na pewno sprawdzą się one idealnie : ) Niestety nie mam żadnego porównania, bo nie miałam jeszcze okazji spróbować tego hiszpańskiego przysmaku w oryginalnej wersji,…

Jabłka pieczone pod delikatną bezą

Jeśli macie ochotę na błyskawiczny i prosty deser zapraszam na jabłka zapiekane pod delikatną bezą. Dodatek francuskiego ciasta powoduje, że deser wyglądem przypomina babeczkę i idealnie zaskoczy Waszych gości : )   Składniki (6 sztuk): 6 małych jabłek 3 białka…

Doughnut – amerykańskie pączki z dziurką

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc okazja do upieczenia donatów jest idealna ; ) Wraz z T. bardzo dobrze nam się kojarzą – z jedną z naszych pierwszych, wspólnych podróży ; ) Tym razem w lżejszej wersji (zainspirowały mnie…

Funfetti cheesecake bars

Nawet zwykły sernik z dodatkiem kolorowej posypki może momentalnie poprawić nam humor! Kiedy zobaczyłam go u Cukrowej Wróżki wiedziałam, że będę musiała bliżej się z nim zapoznać ; ) Szybki i prosty w przygotowaniu!   Składniki na blachę 20 x…

Czyśccowa jajecznica Noworoczna

Pozycja znaleziona w najnowszej książce Nigelli Lawson – „Nigellissima”. Autorka sugeruje, że będzie idealnym posiłkiem po dużej imprezie, ale nie tylko! ; ) Już wcześniej spotkałam się z „jajkami w czyśćcu” przy okazji smakowania kuchni rodziny Soprano, więc być może…

Paszteciki

Dziś przedstawiam Wam przepis na paszteciki, który zdradziła mi moja Szwagierka : ) W wersji z kapustą i grzybami jedliśmy je na tegorocznej Wigilii. Ponieważ ich przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, na pewno świetnie sprawdzą się też jako przekąska…

Piernik staropolski

Być może po Świętach macie chwilowo dość pierników, ale ponieważ ciasto na piernik staropolski musi długo leżakować i dojrzewać (zagniatamy je już 5-6 tygodni przed Świętami) liczę, że skorzystacie z tego przepisu w przyszłym roku ; ) Piernik kojarzy się…