Placuszki bananowe
Mocno bananowe placuszki to dobry pomysł na pożywny początek dnia. Błyskawiczne do przygotowania, bardzo syte, idealne również dla najmłodszych. Polecam!! Składniki (dla 2-3 osób): 2 dojrzałe banany 1 jajko (wielkość L) 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej 1 łyżeczka sody oczyszczonej…
Czekoladowa granola
Uwielbiam świąteczne jedzenie, ale po kilku „intensywnych” dniach zawsze chętnie powracam do moich standardowych codziennych śniadań ; ) Domowa czekoladowa granola idealnie sprawdza się jako dodatek do koktajli, zwykłego kefiru, czy jogurtu z owocami, ale stanowi też super przekąskę do…
Paluchy drożdżowe
Paluchy drożdżowe z makiem lub sezamem, czyli bardzo proste i pyszne domowe pieczywo. Znikają w zastraszającym tempie, moje dzieci zjadają je bez żadnych dodatków ; ) Z połowy ciasta zrobiłam bułeczki i mimo tego samego surowca smakowały trochę inaczej :…
Świnki w kocykach
Świnki w kocykach, czyli nic innego jak parówki w cieście francuskim. Przekąska ta jest ulubieńcem dzieci i mężczyzn(!), idealnie sprawdza się na każdej imprezie, wyjeździe, czy pikniku ; ) Błyskawiczna do przygotowania i do tego nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych,…
Sałatka z kaszą kuskus
Uwielbiam sałatki, zwłaszcza, gdy z pozornie prostych i zwyczajnych składników możemy wyczarować prawdziwe cuda. Sałatką z kaszy kuskus poczęstowała mnie moja Ciocia Ania i od razu czułam, że na stałe wejdzie do naszego menu. Bardzo prosta i szybka do przygotowania,…
Jak przygotować deskę serów ?
Kiedy nadchodzi weekend lub zbliżają się inne okazje sprzyjające świętowaniu jak np.nadchodzące Andrzejki dostaję od Was sporo zapytań odnośnie przekąsek, które można zaproponować gościom, zwłaszcza w przypadku, gdy nie mamy dużych zdolności kulinarnych, ani zbyt wielu chwil, które możemy poświęcić…
Makaron z awokado
Znacie te chwile, kiedy nie tylko Wasza lodówka, ale i kuchenne szafki z zapasami prawie świecą pustkami ? ; ) Staram się robić większe zakupy raz na tydzień lub dwa i na bieżąco uzupełniać tylko świeże produkty, ale z czasem…
Monte z kaszy jaglanej
Słynny deser monte jest zapewne ulubieńcem wielu dzieci, przynajmniej osobiście nie znam takich, które za nim nie przepadają ; ) Jego skład pozostawia niestety wiele do życzenia, ale pokusiłam się o przygotowanie jego domowej wersji. Deser jest tak zbliżony do…
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska to jedna z najbardziej znanych francuskich sałatek. Mnogość jej wersji, których miałam okazję próbować jest bardzo, bardzo duża, dlatego mam nadzieję, że moja propozycja przygotowana z dostępnych akurat w lodówce składników przypadnie Wam do gustu ; ) Sałatka…
