Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką

Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką to wspomnienie dzieciństwa : ) Patrząc obecnie na moje dzieci zauważyłam, że te najprostsze propozycje również najbardziej przypadają im do gustu i być może za kilkanaście lat także będą je wspominać ; ) Rolada…

Fit murzynek

Miałam pewien problem, aby odpowiednio nazwać dzisiejszy deser : ) W smaku podobny jest trochę do murzynka, ale dzięki dodatkowi gorzkiej czekolady, na dole znajdziemy również płynną niespodziankę : ) Ciasto jest bardzo proste i szybkie do przygotowania, idealne gdy…

Omlet z ricottą

Pyszny i zdrowy omlet z ricottą super sprawdzi się jako posiłek po treningu lub przekąska do szkolnej śniadaniówki. Polecam!!! Składniki: Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno. Przełożyć do innego naczynia, a do misy miksera przełożyć zmielone płatki owsiane, dodać…

Ciasto marchewkowe bez mąki pszennej i …

Uwielbiam ciasto marchewkowe zwłaszcza z dodatkiem pysznej, kremowej polewy : ) Niestety pomimo marchewki w składzie, ten smakowity klasyk kojarzy się zazwyczaj z dużą dawką „pustych” kalorii i wydaje się być nieosiągalny dla osób dbających o racjonalne odżywianie. Na szczęście…

Sernik cytrynowo-pomarańczowy

Sernik cytrynowo-pomarańczowy babci Ziuty to pierwszy przepis, który wypróbowałam z nowej książki „Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie” Zuzy Zak. Tak jak wszystkie pozostałe receptury, sernik jest inspirowany tradycyjną polską kuchnią, czasem w bardziej niecodziennym wydaniu : ) Autorka wyjechała…

Bułeczki cynamonowe a’la cinnabons

Kiedy jedna z czytelniczek – Magdalena podesłała mi inspirację na bułeczki cynamonowe a’la cinnabons, wiedziałam, że trudno będzie im się oprzeć ; ) Uwielbiam wszystkie cynamonowe zawijańce, a dodatkowa glazura z kremowego serka idealnie się tu komponuje. Perfekcyjny wypiek na…

Tarta kokosowa a’la Bounty w wersji …

Czy są tu jacyś miłośnicy batoników Bounty? : ) Osobiście mam do niego słabość, więc postanowiłam przygotować kokosową tartę, która nie tylko jest pyszna, ale również zdrowa i możemy ją jeść bez wyrzutów sumienia. Deser idealny! : ) Tarta jest…

Orzechowa szarlotka

Jabłkowy sezon rozpoczęty, więc każda pora jest dobra, aby upiec smakowitą szarlotkę, zwłaszcza z dodatkiem bezowej pianki i pysznej orzechowej kruszonki ; ) Prezentuje się bardzo okazale, więc jestem pewna, że zachwyci Waszych domowników i to nie tylko od tej…

Proteinowy leśny mech

Uwielbiam ciasto leśny mech, które swój piękny zielony kolor zawdzięcza szpinakowi : ) Dzisiejsza proteinowa wersja, to zdrowa dietetyczna odmiana klasycznego przepisu, którą możecie jeść bez wyrzutów sumienia, a jest równie pyszna jak oryginał: ) Idealnie sprawdzi się także po…